Всем привет!
Думаю, что каждой из нас знакомо то чувство, когда хочется (или домочадцы требуют) чего-нибудь вкусненького к чаю, и конечно же не магазинного, а домашнего. И далеко не всегда есть желание "колдовать" долго у плиты и "творить" чудеса. На этот случай у меня всегда есть в запасе пара рецептиков, в том числе и эти вафельки))) Но, сначала расскажу о виновнице отзыва о вафельнице Cloer 1620,
Внешний вид, упаковка
Итак, вафельница Cloer 1620 шла в простой, на которой изображен весь нехитрый способ готовки. Грубо говоря, залили тесто, закрыли все это "дело" крышкой, спустя время открыли, а там готовая вафелька)))
Процесс приготовления
Сама вафельница очень проста в использовании, справится с ней под силу даже школьнику. У вафельницы Cloer 1620 есть 6 степеней нагрева, я чаще всего готовлю на четверке, так как на более низких режимах процесс приготавливания идет дольше, а на 5-6 нужен глаз да глаз, чтобы вафли не подгорели. В общем, для меня 4-ка оптимальный режим. Включаем вафельницу, ждем минутку-другую, пока она нагреется (на технике есть красный индикатор, как он горит значит вафельница нагрелась). Перед первой вафлей я смазываю поверхность растительным маслом, хотя это и не обязательно (просто наверное мне так уже привычнее) и завиваю тесто. Мне это удобно делать небольшим половником. Тесто для такой вафельнице должно быть густое, не стоит лить слишком много, так как излишки будут "выбегать" через края. После закрываем крышку и ждем, среднее время выпечки 1 вафли около 20-30 секунд (зависит на сколько румяную вафельку вам хочется получить). И напоследок обещанный рецепт, я вычитала его несколько лет назад на немецком сайте. Итак, на 1 порцию (25-28 вафель) нам понадобится:
Яйца смешиваем с сахаром и растопленным маслом (маргарином) и ванилином и водкой, хорошо перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем. Добавляем муку, соединенную с разрыхлителем в яично-масляную смесь. Вмешиваем ложной до однородности, чтобы не было комков и лишь затем вводим молоко. Полученное тесто густое, но при этом легко набирается половником.
Итог:
Как я уже сказала, в среднем на приготовление 1 вафли уйдет около 30 секунд. Мне такие вафли нравятся с вареньем или сгущенным молоком.Что же касается вафельницы Cloer 1620, то данной покупкой я очень довольна.
К достоинствам вафельницы Cloer 1620 могу отнести:
Недостатки:
мною не выявлены
написать модератору