Любовь моих детей к блинчикам, пирогам и моя неприязнь к перемешиванию мучных смесей венчиком подтолкнули к приобретению планетарного миксера.

Планетарный миксер Kitfort KT-1308-3

На выбор производитель предлагает 3 цветовых решения – красный, белый и черный. Последний показался мне наиболее практичных, и должен был идеально подойти к остальной бытовой технике на моей кухне в черно-серебристых тонах.

Технические характеристики:

Напряжение: 220 В, 50 ГцМощность: 600 ВтЕмкость чаши: 4,2 лРазмер: 380 х 187 х 364 ммВес нетто: 4,2 кгВес брутто: 5,5 кг

С помощью этого миксера можно:

• приготовить картофельную пюрешку;
• взбить яички;
• сделать однородный и нежный соус, мусс или крем;
• замесить тесто, причем как на оладушки или блинчики, так и густое для пельмешек и т.п.;
• сделать еще много чего)))

В комплекте к миксеру идут насадки, у каждой из которых свое предназначение. Всего их 3:

Насадка для взбиванияНасадка для смешиванияНасадка для замеса теста

Насадки поближе:

Для взбивания

Для смешивания

Для замеса – насадка-крюк)))

Также в коробочке я нашла лопатку и крышку для чаши. Последняя поможет предотвратить разбрызгивание перемешиваемой смеси во время работы миксера. Прозрачная крышечка имеет отверстие-выемку, через которую можно в процессе добавлять ингредиенты. Снимается и одевается она легко, когда верхняя часть находится в опущенном состоянии.

Принцип работы:

Миксер оснащен планетарной системой смешивания: во время работы насадка вращается вокруг своей оси и одновременно движется по окружности по внутреннему объему чаши, обеспечивая идеальное качество смешивания и ровную консистенцию без комков. Надежный двигатель высокой мощности позволяет быстро и эффективно смешивать ингредиенты разной консистенции для самых разнообразных кулинарных целей.

Автоматический режим:

Миксер может работать в полностью автоматическом режиме. Вам достаточно только положить ингредиенты, надеть насадку и включить прибор. Дальше он будет работать сам. Не нужно ничего держать в руках, как в случае ручного миксера или блендера, и, пока миксер работает, вы можете заняться другими делами.

Внешне миксер выглядит солидно и привлекательно. На передней части имеется маленький дисплей, где показывается время «жужжания» прибора. Также там же можно выставить и таймер. Во время работы с той или иной смесью, запоминаем необходимое для его взбивания время и в будущем выставляем на таймере. Прибор сам выключится по истечении времени и смесь будет готова к дальнейшим манипуляциям.

Чуть ниже дисплея имеется кнопочка, нажимая на которую мы активируем механизм открытия верхней части миксера (та, что с насадками). Для закрытия ее понадобится повторно нажать на кнопочку.

Еще чуть ниже имеется регулятор. С его помощью мы устанавливаем скорость миксера. В положении «на нуле» миксер выключен. Всего скоростей 7.

А теперь о достоинствах:

• Порадовало то, что на дне прибора имеются присоски, которые предотвращает его скольжение по столу во время работы.
• Увидев довольно объемную чашу, я боялась, что в ней возможно будет смешать маленький объем. Но я зря переживала, потому что даже 4 яйца в ней можно взбить в единую смесь без проблем. Все грамотно сделано и проблем не возникает даже с маленькими объемами.

• Большое количество скоростей позволяет самостоятельно регулировать время взбивания.
• Имеется удобная крышка, которая не дает смеси «выскочить» наружу и запачкать все вокруг.
• Порадовали 3 насадки, с помощью которых можно и пюре сделать, блинчики.
• Можно взбивать и горячие ингредиенты.
• Лопатка с пластиковой ручкой и прорезиненным концом.

Стоит отметить, что миксер немного шумноват. В принципе момент не критичный, просто не буду готовить, когда детки спят (я имею ввиду дневной сон). А так в целом, шумит не сильнее нашего бошевского чайника.

С помощь миксера готовила смесь для пирога, блинов, оладушек и рада, что мне не пришлось самостоятельно орудовать венчиком. Даже для пирога с яблоком хорошо подошла насадка-венчик.

Раньше миксера у меня не было. Я думала, что после готовки будет «уделано» все – и корпус, и чаша, и венчик, и я немножко. Однако помыть понадобится лишь чашу, да насадки. Остальное все чистое. Если маленький объем, даже крышка не понадобится, ибо ничего не вылетает. Чтобы извлечь чашу, нужно немного его выкрутить. По тому же принципу извлекаются и насадки.

Несколько фото результатов работы прибора:

На пирог

На омлет

Миксер оказался довольно полезной штуковиной. Стильный дизайн, вместительная чаша, продуманное исполнение делаю из него незаменимого помощника на кухне. Я однозначно рекомендую этот агрегат, ибо с ним процесс готовки значительно ускорится, а качество итогового блюда порадует своей нежностью и однородностью.

Цена ускорения и упрощения готовки 5990 рублей.