Супруг мой давно уже засматривался на хлебопечки. Остановил свой выбор на Панасонике. Тем более выбор хлебопечек большой и отзывы, в большинстве своём, положительные.

Подстегнул его к покупке тот факт, что появилась у Панасоника модель из нержавейки. И в самом деле, в кухне как раз преобладает минимализм и ничего белого. Всё-таки приходится руководствоваться при выборе бытовой техники не только техническими параметрами, но и цветом (поверьте, мы не снобы , просто любим гармонию в интерьере).

ДОСТОИНСТВА:

* Материал наружных стенок - НЕРЖАВЕЙКА. Это не только эстетика, но и практичность. Обычно через пару лет белый пластик становится желтоватым, и никакими средствами это не исправить.

* МНОГО РЕЖИМОВ: это и выпечка, и приготовление всевозможных видов теста, и варенье, и фрукты в сиропе (смотрите на фото). Всего 24 функции... Наверное, это многовато для одной хлебопечки, и не все режимы могут пригодиться, но всё-таки... это сделано для удобства множества потребителей. Сколько людей - столько и потребностей в хлебных продуктах.

* НАЛИЧИЕ МЕРНЫХ ПРИСПОСОБЛЕНИЙ: двухсторонняя ложка и мерный стакан. Так что с отмериванием жидкостей, соли, сахара, дрожжей проблемы нет. А для муки у меня есть обычные кухонные весы.

* ОЧЕНЬ ПОДРОБНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ С РЕЦЕПТАМИ: это вообще вещь номер один! Без неё достаточно сложно испечь приличный хлеб.

* ВОЗМОЖНОСТЬ ВЫПЕЧКИ РАЗНОЙ МАССЫ И СТЕПЕНИ ЦВЕТА КОРОЧКИ: есть не во всех режимах, только в самых востребованных. Тоже считаю, что сделано для удобства потребителя.

* Внутренний слой ведёрка - АЛМАЗНО-ФТОРИСТОЕ ПОКРЫТИЕ: позволяет не пригорать выпечке и без проблем вынуть свежй хлеб.

* ДВЕ ЗАМЕШИВАЮЩИЕ ЛОПАТКИ: для пшеничного и ржаного хлеба. На фото лопатка для пшеничного.

* ВОЗМОЖНОСТЬ ВЫПЕЧКИ БЕЗ ЛОПАТКИ: это функция 12 "Выпечка", чтобы испечь кекс или кулич.

* ДВА ДИСПЕНСЕРА: для дрожжей и изюма-орехов-цукатов (любых твердых сухих ингридиентов). Можно испечь хлеб с изюмом или даже с кусочками салями и тертым сыром!

НЕДОСТАТКИ:

* ПРОБЛЕМНО ИСПЕЧЬ РЖАНОЙ ХЛЕБ, ОСОБЕННО ДАРНИЦКИЙ. Дело в том, что ржаная мука обладает совсем другими свойствами. Для этого требуются особые ингридиенты, которые просто так не купишь в магазине. Это обычно закваска Экстра-Р и улучшитель объема и пористости Панифарин.

* ПОСТОЯННО ОЧЕНЬ БЫСТРО ЗАКАНЧИВАЕТСЯ ХЛЕБ!

Ну и вот, прошел месяц использования.
Что могу сказать: агрегатом довольна не только я, но и остальная семья (муж, два ребенка и хомяк).

Постоянно пеку пшеничный, молочный, яичный, с изюмом, ржано-пшеничный, бородинский и кексы. Очень нравится! Всем советую!

Спасибо, что уделили время!

Кстати, для особо интересующихся даю ссылку на инструкцию по эксплуатации и рецепты. написать модератору