Давно у меня не было отзывов на фрукты вот решила исправиться и написать об....АВОКАДО.
Думаю уже все хоть раз в жизни, но пробовали данный плод. Многие плевались и зарекались больше не тратить деньги "не пойми на что"
Авокадо — быстрорастущее дерево, достигающее в высоту 20 м. Ствол обычно прямой, сильно ветвится.
Листья эллиптические, длиной до 35 см. Опадают круглый год
Существует просто огромное количество разновидностей авокадо, но, в целом, выделяют около 400 сортов!!! и 3 основных вида:
- вест-индийский
- гватемальский
- мексиканский
Главные отличия это толщина и цвет кожуры, морозостойкость, форма плода. Интересно то, что данный плод еще называют лесное мыло и аллигаторова груша
============================== Как хранить авокадо? =============================
Если вы купили "на будущее" и собираетесь хранить авокадо, то для зрелых плодов нужна температура около 10-ти градусов! То есть держать их лучше в холодильнике!
При комнатной температуре они быстро испортятся: станут мягкими и коричневыми внутри. В холодильнике же можно их хранить около 2 недель.
Кстати, если вы не знали, то можно хранить и очищенное авокадо и даже нарезанное! Главное побрызгать предварительно его лимонным соком. Пробовала - работает
Еще говорят, что можно его замораживать, тоже сбрызнув соком лимона. Вот до такого еще не доходила. Ибо авокадо у меня улетал мгновенно. Могла просто ложкой за раз вычерпать весь плод
В состав авокадо входит олеиновая кислота, которая имеет способность уменьшать уровень холестерина в крови. Учитывая это, плоды являются прекрасной профилактикой заболеваний сердца и сосудов. Кроме этого в этом фрукте есть фитовещества, которые помогают уничтожать злокачественные клетки без какого-либо вреда для здоровых.
================================ Польза авокадо ================================
- Препятствует образованию холестериновых бляшек
- В авокадо в рекордном количестве содержится витамин E
- Улучшает память, а также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
- Снижает артериальное давление
Будет полезен гипертоникам, так как понижает давление естественным путем. А если Вы будете принимать его регулярно, то давление со временем и вовсе нормализуется.
- Нормализует кровообращение организма
Благодаря витаминно-минеральному комплексу авокадо, а именно витамину B2, железу и меди, которая препятствует анемии (малокровию, особенно у детей).
- Восстанавливает нервную систему, снимая раздражительность, усталость и сонливость
- Повышает иммунитет благодаря витамину С
- Авокадо препятствует к размножению раковых клеток
По мнению ученых, в состав этого цитрусового плода входят фитонутриены и фитохимикалии, которые разрушают, и останавливают развитие некоторых видов опухолей.
- Растительный аналог животного мяса
- Предотвращает появление морщин и пигментных пятен
И это только небольшой список полезных свойств данного плода! Масло же авокадо считается одним из самых полезных для человека! Причем как для приема внутрь, так и внешне Половинка авокадо в день помогает коже оставаться увлажненной и сияющей. А благодаря большому содержанию витамина С, этот зеленый фрукт предупреждает кожные воспаления и повышает иммунитет, как я сказала выше.
========================= Как выбрать и Кушать авокадо? =========================
А вот теперь самое сложное. В российских магазинах сложно найти уже спелый плод. Все, что я видела, было твердым и незрелым. Но не следует сдаваться! Можно купить и недозревший плод (главное, чтобы он был не перемороженный - особенно в зимнее время).
Если авокадо твердый и кожура совсем не продавливается, значит, что плод еще не дозрел, а если он слишком глубоко продавливается, то перезрел.
Обязательно осмотреть плод на трещины и пятна, чтобы их не было!
Чтобы авокадо дозрел его нужно оставить на пару дней при комнатной температуре. Обычно у меня лежит 2-3 дня. Главное проверять его каждый день, а то может переспеть
Разрезать плод нужно ровно по середине вдоль, не давите - косточка все равно не сломается и не прорежется а потом повернуть половинки в противоположные стороны. Если плод дозревший, то это будет сделать легко, просто и главное ровно
Мякоть должна быть такого цвета, как на фото выше. Если по внешним признакам у вас спелый плод, а внутри темная мякоть, - значит плод переморозили при транспортировке (в российской действительности) либо он переспел.
Консистенция у спелого плода нежнейшая, легко выскабливается ложкой. Имеет приятное ореховое послевкусие!
Вот я кушаю его, выскабливая, до такого состояния!
Добавляю в салаты, делаю соусы. Так же добавляю в коктейли по утрам. Авокадо просто отлично сочетается с морепродуктами
Кстати, на фото видно пятнышко, но оно было внутренее еще, на кожурку не успело проступить! Так что можно сказать, успела урвать и скушать!
Сейчас у меня выбор авокадо это 97% попадания в спелый и вкусный плод навык прокачан
Калорийность авокадо в среднем:
Калорийность — 117 ккал
Белок — 1,7 %—2,2 %
Жиры — до 31 %
Витамин К — 14.1 мг
Калий — 437,24 мг
Фолиевая кислота и соли — 45,23 мг
Витамин С — 5,67 мг
Витамин В6 — 0,21 мг
Медь — 0,195 мг
======================== Вред авокадо и противопоказания ========================
Ну куда же без этого-то!?! Самое главное, что нужно помнить, что косточку авокадо кушать НЕЛЬЗЯ, она содержит токсичные вещества!
Авокадо очень калорийный плод. Его нельзя кушать людям с аллергией и индивидуальной переносимостью.
Так же не советуют его кушать кормящим матерям, ибо это может спровоцировать жидкий стул у ребенка!
Стоимость авокадо в магазинах колеблется от 70 до 150 рублей. Надеюсь мой отзыв был полезен и вы попробуете очень вкусный, нежный авокадо, от которого "за уши не оттащишь"!
Главное дать ему 2 шанс и желательно это делать не в России
Так же авокадо применяю в масках для лица, когда скушаю плод, то 2 уже идет на маску Кожа после нее становится нежнейшей, ведь это аналог увлажняющей маски
•? ? ?•? Спасибо за внимание. Всем вкусных плодов! •? ? ?•?
О других фруктах и полезностях можно почитать тут:
1. ?А вы пробовали настоящий спелый ?? Манго ?? ? Как правильно Употреблять, Выбрать и Сохранить манго!? Полезные свойства, Вред и даже Противопоказания! И почему данный фрукт так целебен!?
2. КАК получить витаминно-минеральный комплекс, скушав всего 1 ФРУКТ? Плюсы, Минусы и Противопоказания. Витамины С, В6, В12, Р, Е, йод, калий, марганец, фосфор, железо, натрий и не только, и все это в ГРАНАТЕ !!!
3. А Вы знали, что ХУРМА это ценнейший кладезь Витаминов и Микроэлементов? Низкая кислотность + Антибактериальные Свойства + низкий Гликемический Индекс. Это и средство от Боли в Горле при Простуде! Косметология, Кулинария и КАК избежать Вязкой хурмы?!!!
4. Кэроб или Порошок из Рожкового дерева или НАТУРАЛЬНЫЙ заменитель Какао и Шоколада! Всем сладкоежкам ПОСВЯЩАЕТСЯ!
5. А пробовали ли вы КАШТАНЫ? Самому готовить? Знаете ли вы о его полезных и вредных свойствах? Знали ли вы, что каштаны так же бывают и несъедобными?! Способы приготовления и применение каштана в Народной Медицине
6. ? А вы знаете что такое СВИТИ? ? А Оробланко? А Помелит? Интереснейший фрукт для лечения и профилактики Простудных Болезней! ??? Описание, Цена, Где купить, Полезные свойства и Противопоказания, КАК его кушать! ??? Экзотический, НО Доступный ???
написать модератору