Встраиваемый духовой шкаф Siemens HB23GB641R я приобрела почти 4 года тому назад и теперь мы с ним неразлучны!
Для меня он - стильный, простой в использовании, удобный, отличный рабочий инструмент!
СТОИМОСТЬ: 17499 руб.
СТРАНА БРЕНДА: Германия
СТРАНА-ИЗГОТОВИТЕЛЬ: Испания
ГАРАНТИЙНЫЙ СРОК: 1 год
Духовой шкаф имеет 7 РЕЖИМОВ НАГРЕВА:
1) Конвекция; 2) Верхний и нижний жар; 3) Гриль с конвекцией; 4) Гриль с большой площадью нагрева; 5) Гриль с малой площадью нагрева; 6) Нижний жар; 7) Размораживание.
ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: от 50 до 270 градусов.
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ простая в использовании, включает в себя несколько кнопок и маленький дисплей.
Поворотные переключатели (переключатель выбора режимов и регулятор температур) являются утапливаемыми! Чтобы утопить или выдвинуть поворотный переключатель необходимо нажать на него, когда он находится на нулевой отметке!
Духовой шкаф снабжен решеткой и двумя противнями.
Боковые, опорные решетки с правой и левой стороны снимаются, что облегчает процесс очищения духового шкафа.
Дверца шкафа оснащено двойным стеклом, дверца снимается, как и стекла, для лучших результатов очистки, так как между стеклами в процессе эксплуатации может что-нибудь затечь.
Грязные потеки на внутренней стороне стекла
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ содержит очень много полезной информации, практические советы по выпеканию и рекомендации.
****************** УХОД И ОЧИСТКА ************************
К сожалению, в этой модели отсутствует функция самоочистки, поэтому здесь приходится трудиться самой!
Признаюсь честно, в начале я вымывала духовку после каждого ее использования, но потом мой энтузиазм подугас, а количество применений духовки увеличилось.
Конечно, не хочется себя компрометировать и показывать свою "хрюшку-подружку", но каждая хозяйка меня поймет и прекрасно знает, что вымывать духовку - это большой труд! И не всегда хочется пол-дня мучиться, чтобы после первого же ее применения она вернулась к своему исходному виду! Тем не менее, иногда я свою засранку балую!
ДО ОЧИЩЕНИЯ
ПОСЛЕ ОЧИЩЕНИЯ с помощью Геля для духовых шкафов Amvay
Процесс довольно трудоемкий, о нем я писала ранее.
************** ПРИМЕНЕНИЕ *****************
Духовкой я пользуюсь довольно часто: 1-2 раза в неделю. Готовить в ней легко и просто, здесь нет каких-то замудренных функций, только все то, что действительно нужно!
Нагревается духовой шкаф довольно быстро!
При этом двойное стекло не нагревается и абсолютно безопасно для детей (и взрослых)!
В духовом шкафу имеется блокировка от детей, предназначенная для предотвращения случайного включения ими прибора!
Остывает электрическая духовка очень долго!!! И это маленький минус! Оставлять приготовленную пищу в духовке не стоит! Несколько раз мои шедевры сгорали или сильно подгорали, если я их не вынимала из духовки! Один раз была очень неприятная история. У нас праздник дома, я запекаю птицу, она идеально пропеклась, я выключаю духовку, но оставляю курицу там до прихода гостей (чтобы не остыла). Гости приходят, я достаю из духовки сухую и пригоревшую намертво к противню курицу. Было стыдно подавать к столу))
***************** ЭКСПЛУАТАЦИЯ *******************
Предлагаю проследить процесс приготовления вкусного куриного филе с грибами и сыром Мацарелла в электрическом духовом шкафу Siemens!
Для начала берем куриное филе (1,2 -1,5 кг.)
Промываем, режим на кусочки и отбиваем с двух сторон.
РЕКОМЕНДАЦИЯ: чтобы избежать брызгав во все стороны я всегда отбиваю с помощью пищевой пленки, она очень прочная, не рвется и не протыкается! Кроме того, мясо идеально отбивается (намного лучше, чем без пленки) и кухню не нужно потом отмывать! Кто еще не пробовал, обязательно рекомендую!!!
Затем филе солим, перчим и обжариваем с двух сторон по 2 минуты на сковороде!
Приступаем к грибам! На 1,2-1,5 кг. мяса достаточно 500 гр. грибов. Мне всегда кажется, а вдруг не хватит, поэтому покупаю 1 кг и ровно половина остается без дела)
Грибы промываем и режим на небольшие кусочки.
Шинкованный лук обжариваем до золотистого цвета на сковороде...
... добавляем туда грибы....
.... и жарим, пока не выпарится вся вода.
В самом конце солим и добавляем кусочек сливочного масла.
Выкладываем на слегка смазанный растительным маслом противень куриное филе....
.... затем грибы....
... и посыпаем все сыром.
В качестве сыра сегодня я выбрала Моцареллу, который идеально плавится и не забивает своим молочным ароматом вкус мяса! Если же я выбираю любой другой твердый сыр, то смешиваю его обязательно с майонезом!
Ставлю в духовку на 180 градусов (предварительно прогретую) на 30 минут!
***************** ЗАКЛЮЧЕНИЕ *****************
Своей духовкой я очень довольна и мне постоянно хочется в ней что-нибудь запекать: рыбу, пиццу, курицу, индейку, картофель со всевозможными ингредиентами, сочные ребрышки, мясные рулетики, пироги и многое другое))
Правда, иногда пища получается немного пересушенная, главное помнить, что электрический духовой шкаф, после выключения, еще очень долгое время остается горячим. Поэтому, выключать его нужно еще до окончательного приготовления пищи, либо вытаскивать пищу сразу после приготовления!!!
Рекомендую ли? - ДА!
Спасибо за внимание! Удачных Вам покупок!
**********************************************************************************************************
Возможно, Вам будет интересны отзывы на другую технику:
Электрическая мясорубка BOSCH
Паровой утюг BRAUN
Компрессионный небулайзер (ингалятор) OMRON
Тостер TEFAL
Массажная ванночка для ног
Щетка-массажер для ухода за лицом
Напольные весы
Отзывы на другие чистящие средства:
Карандаш для чистки утюгов Селена
написать модератору