Доброго времени суток друзья!Давайте рассмотрим что же это за зверь такой.. мицеллярный казеин.Мицеллярный казеин - это медленный вид (самый медленноустаивающийся) молочного протеина. В отличии от обычного казеина, этот протеин не подвергается воздействию…