Отзывы про Элизабет Вульф-Кохен

По-настоящему классная книга, обучающая кулинарному мастерству, чего в ней только нет, и про травы и специи, и про бульоны и соусы, и про то, как разделать мясо, рыбу и омара, приготовить фламбе. Ну обо всем по порядку. Всегда хотела купить книгу, в…