Доброго времени суток!
Я давно задумывалась приобрести данную вещицу, но то ли "жаба" давила, то ли мотивация плохая была. В общем, время раздумий было длительным. И вот, как то раз я забрела в личный кабинет ВТБ24 бонус, обнаружила на счету достаточное количество бонусов и решила приобрести Йогуртницу Philips HD9141.
Закваской я запаслась заблаговременно, купив её в аптеке. Сразу отмечу, что одного пакетика или баночки закваски достаточно на 1-2,5 л молока, это примерно как раз на шесть баночек, которые идут в комплекте. Одну баночку с йогуртом оставляем на следующий цикл в качестве закваски. Количество повторов оборота закваски из готового йогурта можно довести до 5 раз.
Огромным преимуществом считаю наличие в данной комплектации большой двухлитровой ёмкости для приготовления йогурта, так как готовлю его именно в ней, потому что неудобно в каждой баночке размешивать закваску. Я в баночки перекладываю и храню уже готовый йогурт.
Спустя 8 часов:
Йогурт получается такой густой, что ложка "стоит"
Рекомендованный срок хранения готового йогурта в холодильнике 7 суток.
Функцией данной йогуртницы также предусмотрено приготовление творога, для чего в комплекте имеется емкость с отверстиями с сеточкой для сцеживания сыворотки.
Из шести программ пользуюсь только двумя: йогурт (1) и творог (4). А всяческие вкуснячие добавки лучше добавлять в готовый йогурт.
А теперь о минусах:
После трёх раз использования йогуртницы, она по каким-то причинам, на четвёртый раз эксплуатации начала жить своей жизнью, а именно: после нагрева молока она внезапно отключается и скидывает заданную программу. Приходится вытаскивать чашу с молоком, отставлять в сторону, включать заново йогуртницу, прогонять "в холостую" нагрев, затем ставить в корзину емкость с ранее нагретым молоком, дальше по программе.
Немного шумновато работает: "хрюкает и булькает" при нагреве. Так как процесс сквашивания продолжается не менее 8 часов, то в основном йогурт ставлю на ночь, дверь на кухню закрываю. Зато утром меня ожидает готовый, вкуснейший йогурт.
В целом я очень довольна данной йогуртницей, несмотря даже на её периодически "самовольное поведение". Четверку ставлю только за "глюки в программе".
сообщить о нарушении