Уже лет 8 выращиваю виноград. Нет у меня какого-то безумного количества сортов, но есть несколько проверенных.
Сорт Синий северный поселился у меня первым. Сначала растила его в саду у мамы в Ленинградской области. Он там отлично выспевал и обильно плодоносил. Уже несколько лет, живём с мужем в Подмосковье. Посадила Синий северный и тут. Пока ещё виноградничек не большой, но ягодки уже даёт.
Основные характеристики сорта с пояснениями:
Виноград раннего срока созревания, примерно в середине-конце августа.
Кусты крепкие, рослые. Грозди крупные (с ладонь), плотные.
Ягоды мелкий, с 1-2 косточками. Цвет чёрно-синий синеватым налётом. Вкус очень сладкий, не вяжет, не кислит. Кожица ягод тонкая.
Зимостойкость очень высокая. Теоретически до -40С зимует на шпалерах, но я всё же укрываю и закидываю снегом. Это не сложно, поскольку сильно в высь кустам разрастаться не даю.
Не знаю как урожайность описать, не замеряла с куста. На старых кустах у мамы в ЛО примерно с 2 м.кв. собираем по 3-4 плетёные корзины. Виноград хоть и мелкий, но очень урожайный. Дома у меня виноград ещё молодой, кустики жидкие и плодоносят скромнее.
Использование:
Едим так, варим компоты и варенья, иногда морожу, если остаётся. Виноград очень ароматный. Домашние очень любят компоты из него. Варенье, так, в охотку едят.
сообщить о нарушении