Добрый день!
Для выпечки яблочного рулета я купила приправу Santa Maria Корица молотую.
Плюсы:
Вот рецепт яблочного рулета с корицей Santa Maria.
Яблоки очищаем от шкурки и вырезаем центр, режем мелко и добавляем в кастрюльку с сахаром и немного воды, томим до почти готовности яблок и всыпаем корицу, снимаем с огня.
Слоеное тесто бездрожжевое я беру и выкладываю начинку, сворачиваю рулет и выпекаю.