Приправа Приправыч Морковь -по-корейски -это настоящая палочка -выручалочка,приправа,которая действительно придает всем салатам необычный вкус.В основном все любят корейские салаты,когда их готовишь дома,то нужно очень много специй,для того,чтобы салат был действительно вкусным.Но ,у меня под рукой всегда находится эта приправа.В состав этой приправы входит кинза (кориандр),она придает запах,присущий корейским салатам . Также приправа содержит паприку и горький перец, они придают салатам красный цвет. Но ложить эту приправу в супы не рекомендую,так как она достаточно горькая.Лучше приправу морковь по-корейски добавлять в холодные блюда.Предлагаю попробовать салат из крабовых палочек:
1.на сковороде обжарить лук ,нарезанный полукольцами
2.добавить крабовые палочки,порезаннные вдоль на 5-6 полосок,обжарить 3-5 минут
3.убрать с плиты и добавить приправу морковь по-корейски и если есть соевый соус.
Попробуйте приготовить.
написать модератору