Курица - одно из самых любимых блюд у нас дома.Рецептов с ней много.Можно каждый день новое блюдо готовить.Больше всего любим запеченную курицу с картофелем.
Каждый раз люблю пробовать разные приправы.Сегодня купила приправу фирмы Приправыч "Для курицы".
В этой приправе мне понравился состав.Соль на предпоследнем месте и нет всяких усилителей вкуса.
Паприка
Чеснок сушеный
Кориандр
Куркума
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Орех мускатный
Имбирь
Пажитник
Базилик
Майоран
Соль
Пряности.
В пакетике 15 грамм.Стоит 14 рублей.
Приправа красивого цвета:
Цвет
Мой рецепт запеченной курицы с картофелем:
Приправа для курицы
Горчица
Растительное масло (немного)
Соевый соус
Чеснок
Для картофеля : соль,черный перец и чеснок.
Курочку помыть и обсушить.Немного натереть растительным маслом.Потом натереть приправой для курицы и горчицей.Дать курочке пропитаться запахам приправы.Я даю постоять часов пять,а еще лучше на ночь в холодильник.
Картофель я нарезаю на 4 части.Посыпаю солью,перцем.
Готовлю я в рукаве для запекания .
Выкладываю курицу в рукав,в отдельном рукаве картофель.
Курица в рукаве для запекания
Запекать курицу с картофелем 50 минут при 200 градусах.
Получается очень вкусно:
написать модератору