Привет всем!!!
Сегодня у нас вкусная тема, поговорим про салат "Цезарь", а именно о приправе-соусе к нему от ПРЯН ПРЯНЫЧА.
Увидела я эту чудо-приправу случайно, блуждая глазами по полкам в поисках лимонной кислоты, а цена то какая замечательная - что-то около 20 рублей, ну как не взять, тем более что домашние просто обожают "Цезарь".
Схватила сразу две штучки, еще и для греческого салата прихватила (в тот день я пришла домой без лимонной кислоты)).
Ну состав, можно сказать, просто идеальный:
Крахмал картофельный, сахар, соль, овощи сушенные (чеснок (порошок), лук (порошок)),зелень сушенная (укроп, петрушка, базилик), пряности (кориандр (молотый), перец черный (молотый), паприка красная (молотая)).
Приправа представляет собой порошок сероватого оттенка, в составе видно и зелень и соль . . . и крахмал... Развела я все это дело как полагается в 5 столовых ложках горячей воды, дала настояться 5 минут для верности. Добавила 4 столовые ложки майонеза, легкого у меня не было, взяла тот что имелся Ряда "оливковый", все тщательно перемешала и дала еще постоять. На запах мне соус понравился, а вот вкус насторожил, решила в салате будет все нормально, ан нет...
Ну вот "Цезарь" готов
И соусом сверху полит,
А крахмал на зубах все также скрипит...
В общем, ожиданий и надежд не оправдала приправа, больше не куплю.
Плюс за запах и натуральный состав - 2 звезды.
А вкус крахмала все плюсы перебивает - Не рекомендую!
Кстати, приправу можно использовать и для других овощных салатов, и , якобы, можно улучшить вкус Пармезаном, но слабо вериться...
Спасибо что заглянули
сообщить о нарушении