KITFORT KT-1308-1, KITFORT KT-1308-2, KITFORT KT-1308-2 - это одна модель, но в разном цвете: 1-Red (красный), 2-White (белый), 3-Black (черный).
В первую очередь, хотелось бы отметить, что KITFORT KT-1308 - это планетарный миксер, т.е. во время работы насадка вращается не только вокруг своей оси, но и одновременно движется по окружности внутри чаши. Для меня - это был решающий фактор покупки данного прибора. При покупке в комплекте мы обнаруживаем:
Первые впечатления: симпатичный дизайн, простота управления, металлическая чаша, насадки на все случаи жизни. На небольшом экране можно отслеживать время работы миксера. Важный нюанс - миксер надежно фиксируется с помощью присосок, соответственно при работе исключена возможность падения.
Тест-драйв: перво-наперво было решено проверить, может ли миксер взбить 1 яйцо, т.к. при выборе миксера встречались отзывы, что это не возможно из-за большой чаши. Чаша у миксера действительно внушительных размеров 4,2 л. Причем форма с изгибами. Для того, чтобы установить насадку, открываем миксер, для этого нажимаем кнопку вправа и верхняя часть миксера поднимается, тоже делаем для закрытия миксера. Устанавливаем насадку для взбивания (первая насадка на фотографии), поворачиваем и она фиксируется.
Т.к. у миксера несколько режимов работы + импульсный режим, то есть возможность выбирать нужную скорость в зависимости от блюда. Включаем миксер, таймер начинает отсчитать время, опережая события, скажу, что яйцо взбилось хорошо и быстро. Но как оказалось (при дальнейшем использовании), при достижении "10:00 минут" миксер останавливается. Это встроенная защита, чтобы избежать перегрева, на тот случай, если хозяйка забыла о процессе приготовления. Можно использовать таймер иначе: сначала выставить время, а потом установить нужный режим, соответственно миксер остановится после истечения время. Данную насадку использовала многократно, она отлично подходит для взбивания, жидкого теста, например для блинов. Кстати, выпекаем мы их на Блиннице Unit ugp-40. А благодаря прозрачной крышке с отверстием для загрузки продуктов, стол остается чистым.
Следующая насадка предназначена для смешивания (третья на фотографии) или по простому для пюре. В чашу можно перекладывать горячий картофель (благо она металлическая) и насадка сама сделает из него пюре. Если сравнивать блендер и миксер, то пюре "от миксера" мне нравится значительно больше. Оно получается однородной консистенции и очень нежное. Так же эту насадку используют для перемешивания салатов, но я пока эту функцию не опробовала.
Последняя насадка (вторая на фотографии), ее обычно называют крюк. Используется для вымешивания крутого теста, например для мант. С этим миксер так же справился хорошо, сформировав круглый аккуратный комок теста, собрав всю муку с чаши. В дальнейшем при работе с тестом, отлично помогает Лапшерезка Kelli KL-4111(r).
Подведение итогов:
Стоит ли покупать планетарный мискер? Данный миксер способен заменить множество приборов (погружной блендер, миксер, хлебопечку для замешивания теста), т.к. благодаря своим 3 насадкам может делать всю: пюре, взбивать, замешивать, перемешивать и т.д.
Надежный ли он? Да, главное не допускать перегрева. За все время использования поломок и выхода из стоя не было.
сообщить о нарушении