Добрый день. На днях свою любимую мультиварку Panasonik 18 отправила на балкон, т.к. чаша начала ржаветь. Начались поиски новой помощницы. Долго думала нужна ли мне скороварка. И, все таки, решилась на покупку мультиварки-скороварки.

Крышка тяжелая. ЕЕ можно полностью снять и отложить в сторону или просто открыть.

В комплекте идет емкость для приготовлению блюд на пару, подставка для емкости, которая ставится в чашу, Лопатка, мерный стаканчик, стаканчик для сбора конденсата, книга рецептов, инструкция и сервисная книжка.

Пока что я успела только изучить инструкцию. Перед началом использования чашу необходимо помыть с помощью лимона и режима "на пару" 15 минут (по инструкции). Наливаем в чашу воду и кладем половинку лимона. Включаем в сеть и кнопками + и - выбираем программу. Эти же кнопки служат для изменения времени.

Итак, программа "на пару" запущена. Через какое-то время скороварка выпускает пар со свистом. Отсчет времени происходит после того, как мультиварка наберет нужную температуру. По окончании программы идет звуковой сигнал тихий и не раздражает. Моя предыдущая мультиварка пикала 5 раз очень громко.

ВНИМАНИЕ! Корпус мультиварки нагревается и крышка тоже.

Программа закончена. Я побоялась выпускать пар сразу. Подождала минут 10. На крышке расположен клапан и кнопка. Нажав на кнопку, клапан поднимается и пар выпускается. Пар выпускала минуты 2. Сама мультиварка отстывала долго. Крышку без прихватки не открыть, горячая. Т.е. по окончании работы мультиварку не переставить.

Пар выходит мощной струей. Я поставила мультиварку на плиту на противень, испугалась за гарнитур.

По мере готовности блюд буду добавлять отзыв.

ОБНОВЛЕНИЕ!!!

Первое что попробовала приготовить это картошка с мясом. Поставила на режим выпечка на 1 час. Через 40 минут побежала выключать, т.к. запах горелого ни с чем не перепутаешь. Итог: мясо сгорело, но было все готово. Делала не по книжки, а по рецепту из интернета. Буду пробовать еще.

Второе блюдо было плов по книге рецептов. Реально 20 минут готовилось!!! Плов получился суховат. Надо добавить больше масла и воды.

Суп. По книге рецептов куриный суп нужно готовить 15 минут. Курица получилась разваренная. Мне не понравилось. Тяжело проглотить. А ребенок не смог прожевать совсем.

Шарлотка. Также делала по книге рецептов. Шарлотка получилась, но яблок мало. 300 г. по книге рецептов мало, надо больше.