Здравствуйте,девушки!
Не могу не поделиться хвалебным отзывом о моей подруге на кухне.Перехвалить не боюсь,так как почти все готовлю с её помощью.Предпочитаю домашнюю пищу,люблю готовить.
Скажу сразу-о мультиварках я вообще ничего не слышала,так как не очень интересуюсь кухонной техникой.Мне было достаточно плиты и электрического чайника,соковыжималки,правда хотела купить что-то типа многофункционального блендера.Но совершенно неожиданно мне подарили мультиварку.Я конечно была обрадована,хотя несколько растерялась.Думаю,как к этому чудо-агрегату подступиться.
Но когда я все же начала ею пользоваться,то поняла,что это невероятно удобная вещь.Плюсы лично для меня:
-много программ,можно приготовить и первое,и второе блюдо;
-варка на пару,что очень полезно;
-не нужно дежурить над мультиваркой,помешивать,следить,чтоб вода не выкипала,не сбегала и т.п.;
-мыть чашу очень легко;
-при готовке выделяется очень мало пара,что немаловажно летом,когда и так жара.
Напишу и про маленькие минусы :
-функция "Выпечка" -можно печь далеко не все,в основном это простые сладкие блюда:кексы,пироги,печенье,запеканки.Слоеное тесто не пропекается!Взбивать нужно только миксером,что взбито вручную имеет после выпекания неприятную зернистую консистенцию.Исключение-Шарлотка и творожная запеканка.
-не следует надеяться на пропорции и время приготовления,которые даны в рецептах,через некоторое время вы для себя выработаете свои способы;
-функция "Молочная каша":я не пользуюсь ею,потому что каша умудряется подгореть и запачкать все внутри,мыть-очень сложно.Молочную кашу и манный суп лучше не варить в ней вообще.
Также есть функции "Пастеризация" и "Стерилизация".Пока ещё ни разу
Из всех функций я ни разу не пользовалась "Плов",так как у нас в семье плов не любят.Готовлю просто рис с морковью и луком без мяса(на картинке).
Еще один нюанс у функции "Жарка"-она не жарит в полном смысле этого слова,скорее получается пассировка,т.е.картошку или мясо вы не пожарите.Мясо или овощи можно обжарить,а потом тушить на этой же функции в собственном соку.
Вообще все блюда получаются вкусными и ароматными,вкусней,чем в кастрюле или на сковороде.
То,что идёт в комплекте,есть на фото+книга рецептов.
Ещё одно на всякий случай - 3-х литровая мультиварка подразумевает,что выход готовой пищи 2литра,так что для семьи лучше брать 5литровую,чтоб готовить на пару дней.
Я очень довольна,пользуюсь уже год,работает без проблем.Так что советую,вещь стоящая.Всем приятной готовки!
сообщить о нарушении