Всем привет!)
Сегодня мне хотелось бы поведать об электропечи Exmaker (модель 3 KT-28XDRC), объем 28 л.
Приобрела я данную технику по причине того, что имея газовую плиту ,духовкой я не пользуюсь. Печь я люблю и у меня это получается отменно и за год жизни без духовки пирожки мне поднадоели. Очень захотелось пирогов, любимого жаркого из свинины, запеканок из творога и …….т.д. список бесконечен!
Итак,электропечь.
На панели имеются:
-регулятор температуры,
-регулятор выбора функций (верхний нагрев,нижний нагрев,верхний и нижний нагрев одновременно),
-таймер,
-выключатель.
В наборе идет:
-противень для выпечки,
-решетка для приготовления пищи,
-вертел для гриля,
-держатель противня для выпечки,
-ручка для вертела для гриля.
Первый мой испеченный пирог –это был пирог из слоеного теста с капустой.
Получилось просто супер)) Все пропеклось ,как надо, пирог получился в меру сочный.
Привожу рецепт: потушить капусту заранее. Раскатать охлажденное слоеное тесто для пирога нужного размера, на нижний слой положить начинку (теплую!), верхний слой помазать раст.маслом . При желании можно смазать края нижнего слоя яичным белком, чтобы пирог не раскрылся .Выпекался при температуре 150 градусов, при верхнем и нижнем нагреве одновременно. Всего 40 минут: первые 20 минут на среднем «этаже» , вторые 20 минут на нижнем.
Фотографии пирога прилагаются).
Пирог из сдобного теста нужно печь так же, как из слоеного,только сделать температуру 180 градусов.
Мясо под шубой.Три слоя: мясо кусочками,заранее замаринованное,слой картофеля и "шуба":шампиньоны,перец болгарский,помидоры,сыр,смешать вместе с майонезом и выложить на картофель.Выпекать 50 минут на нижней решетке при температуре 190 градусов.
Я понимаю,что здесь не кулинарный сайт,но мне хочется,чтобы мой отзыв был полезен и кому-то поможет при выборе аналогичной техники
Цена вопроса: 3 200 руб.Гарантия 1 год.
Спасибо за внимание!
сообщить о нарушении