Всем привет! Ох, как давно я мечтала о кофемашине и капучино по утрам! Но финансы и муж не позволяли мне приобрести сей девайс. Покупать что-то совсем дешевое как-то побаивалась - непонятного качества пластик и сборка настораживали. А муж сказал, что мне этой «игрушки» хватит на пару раз, потом заброшу. Ну вот я и решила рискнуть (хотя покупка за 99 рублей не такой уж и риск) и купила этот вспениватель от ИКЕИ. Ну, думаю, сломается так сломается, ничего не потеряю. Но этот товарищ пока меня не подводит - питается от двух пальчиковых батареек и устраивает мне мини-кофейню каждое утро)) А муж-то как раааад!) Да, это конечно не кофе из кофемашины получается. Я иногда варю его в турке, а, когда совсем нет времени, растворимый завариваю. Но эта молочная пенка просто затмевает всё остальное! Всё делается довольно просто. Примерно на три четвёртых чашки я наливаю кофе, если с сахаром, то его сразу кладу.
Затем в другую чашку примерно на одну четвёртую наливаю молоко (беру всегда 3,2% жирности) и ставлю чашку в микроволновку не меньше чем на 30 секунд. Взбиваю молоко тоже примерно 20-30 секунд в чашке, держа её немного под наклоном.
Если молока налила в чашку многовато, то отливаю примерно половину в кофе, а остальную часть еще взбиваю.
И пенка получается погуще, как мне кажется) Чуть корицей можно присыпать или тёртым шоколадом.
И вуаля!) Радует глаз и вкусовые рецепторы) Для любителей кофе очень полезная штуковина!
написать модератору