Мне никак не дают покоя мои "лишние" 2 кг.
Благодаря диете "Правило тарелки" ,которая полностью соответствует принципам правильного питания, и Цитросепту я похудела до 64 кг при росте 170 см и удерживаю вес. И никаких мучений, и постоянно держать себя в руках не нужно, а уж силы воли и вовсе от вас не потребуется. Все спокойно , вкусно и гармонично.
НО!
А если я хочу на весах видеть не 64 кг , а 62 кг ? Я тут вычитала, что это для моего роста идеальный физиологичный вес!
Я в натуре юный натуралист по натуре - исследователь.
И понеслось...
Я искала способ сдвинуть вес с точки равновесия, но так, чтобы качнувшимся маятником веса меня не отшвырнуло в + 8 кг , как это часто бывает на всяких монодиетах или жестких диетах. А иногда в последствии бывает нужна и помощь психиатра гастроэнтеролога. Это я уже проходила, с гастроэнтерологом мы теперь друзья навек ( вот тут моя душераздирающая история, как не надо худеть ).
Всякие мучительные, жесткие, голодные диеты я не признаю. Когда люди на гречневой диете едят ложками сырую гречку - меня от ужаса мороз до костей пробирает.
****************************************************************************************************
Ледяная диета. Вот в чем суть.
Американский гастроэнтеролог доктор Вайнер предложил на две недели исключить из своего меню все теплые блюда. И питаться только охлажденной едой.
Кроме того, во все напитки надо добавлять лед.
А еще 3 раза в день выпивать по одному стакану воды, охлажденной в холодильнике.
Результат обещан минус 3-5 кг за неделю.
Все это описано в книге доктора Вайнера "The Ice Diet", которая для бесплатного чтения размещена в интернете на чистом английском языке.
Идеи доктора Вайнера развила эксперт из Великобритании по красоте и здоровью Пета Би.
Она советует соблюдать еще несколько правил:
Основная мысль диеты в том, что на переваривание холодной еды и согревания выпитой вами холодной воды организм будет тратить много энергии и расходовать накопленные запасы жира.
И конечно, есть противопоказания. Сидеть на Ледяной диете нельзя:
**********************************************************************************************************
КАК Я СЛЕДОВАЛА ПРАВИЛАМ ЭТОЙ ДИЕТЫ,
Сентябрь показался мне идеальным временем года для начала Ледяной диеты.
Я поддерживаю идею, что современный человек избалован теплом и комфортом. И холод полезен для организма : обливания холодной водой, умывание лица прохладной водой и сон при температуре 18 градусов в комнате. Все это я соблюдала.
Утро я начинала со стакана прохладной воды с кубиками льда.. Пить совсем ледяную я посчитала неблагоразумным попасть в больницу не входило в мои планы.
стакан чистой негазированной воды с 7 кубиками льда
За день я выпивала много чашек остывшего зеленого чая с несколькими льдинками.
Для вкуса добавляла замороженные ягоды смородины.
Замороженая смородина на дне ... .... и пару кусочков льда
В черный чай мне нравилось класть несколько замороженных ягод клубники.
На большую чашку черного чая несколько льдинок и замороженные ягоды
Постоянно мне хотелось выпить чашку горячего чаю. Но нет, нельзя!
Я открыла для себя напиток с кусочками яблок, имбиря и ломтиком лимона.
Несколько кусочков корня имбиря, яблока и ломтик лимона
Заливала кипятком и настаивала. Пила, конечно , остывшим и со льдом. Жгучий и пряный вкус имбиря помогал немного согреться.
Эти напитки помогали мне не думать о десертах и выпечке.
Завтрак.
Творог из холодильника, с подсластителем на основе стевии, ведь сахар под запретом!
Творог с подсластителем
Холодная гречка с овощами, зеленью и чайной ложечкой растительного масла.
Вчерашняя холодная гречка, огурцы, сладкий перец, укроп. Если перемешать - красиво смотрится Овсянка в банке - тоже хороший вариант, только нельзя разогревать ее в микроволновке. Я ела ее сразу после того, как доставала из холодильника, холодной.
Овсянка в банке с кокосовой стружкой
Порцию обезжиренного творога я съедала всегда, ведь перекуса между завтраком и обедом не должно быть. А голодать я не собиралась , ведь так можно посадить обмен веществ.
Обед.
К обеду я теперь, находясь на Ледяной диете, была очень замерзшей голодна.
Я не фанат холодных супов, поэтому они отпадали.
Брала с собой на работу салаты в банке или контейнере и кусочек холодной курицы или рыбы.
Винегрет, ломтики огурца и помидора и холодная рыба.
Мясо, салат из свеклы с сыром домашним 4% жирности, запеченые кабачки и баклажаны
Хотелось ли мне десертик после обеда? ДА!
Но я выпивала стакан холодного обезжиренного кефира.
Кексики - только на картинках.
Ужин.
Вечером я была опять голодной и , да, ощущала себя замерзшей.
Что можно съесть такого, вкусного и холодного?
Например, что- то типа диетической шаурмы.
Я брала кукурузную лепешку ( тортилья, состав: кукурузная мука и вода, этакий аналог каши), на нее - несколько ломтиков запеченого мяса ( видимый жир я срезала).
Пшеничная лепешка и запеченое мясо Вместо майонеза - сыр домашний жирностью 4%
Сверху - немного овощей
Еще листьев салата можно добавить.
Можно полить соевым соусом. Все! Аккуратно сворачивала. Получался вот такой увесистый рулетик.
Все продукты - холодные, прямо из холодильника.
Как вариант: слабосоленая семга, сыр домашний жирностью 4%, отварная свекла.
Или вариант с отварной куриной грудкой.
============================================================================
ОГЛАШЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ.
В результате Ледяной диеты продолжительностью 1 месяц я поправилась на 800 г и весь месяц проходила с першением в горле.
Я не заболела от холодной еды. Хотя, постоянное неприятное ощущение першения в горле присутствовало с 3-го для Ледяной диеты. Пищеварение никак не бунтовало против холодной пищи, проблем никаких не возникло.
Весь месяц я ощущала то ли легкое чувство голода, то ли некое ощущение пищевой неудовлетворенности... Вроде бы, Ледяная диета, не заставляла меня сильно ограничивать себя в порциях. И чувства голода не должно было быть. НО! Меня преследовало постоянное желание съесть горячего супчику. Или организм просто требовал от меня чашку горячего чаю.
После холодной еды и холодного питья постоянно ощущалось притупленное чувство голода. И я постоянно слегка мерзла.
И я подозреваю, что постоянное потребление холодной пищи в результате заставляло меня съедать немного большие по величине порции еды, чем обычно. Поэтому, появился привес. Кроме того, я давно привыкла есть 5-6 раз в день небольшими порциями, это считается полезным для пищеварения и поддержания стабильного веса. И психологически мне легче съесть небольшую порцию еды на обед, если знаю, что впереди перекус. А на Ледяной диете кушать можно строго 3 раза в день и перекусов быть не должно.
А вот, что пишут об этой диете врачи:
Возникает спазм желчных путей, усиливается выделение желчи, и как следствие, повышается аппетит. Так что холодная вода, наоборот, может привести к лишнему весу. А длительное питье ледяной воды может вызвать серьезные нарушения пищеварения, боли в животе после еды, частые респираторные заболевания и ангины.
Вот еще одна возможная причина появления моего привеса.
Я НЕ РЕКОМЕНДУЮ Ледяную диету !
Привес в 800 г и постоянное ощущение , что я заболеваю ангиной - плохой результат.
И эти самые 800г у меня ушли, когда я вернулась к Правилу тарелки.
Но , возможно, мой опыт кому-то пригодится и Ледяная диета покажется не таким уж плохим вариантом.
Кому подойдет Ледяная диета?
По моему мнению, Ледяная диета подойдет для людей, которым нужно убрать большой лишний вес, но их пугает - и правильно! - обилие запретов в других диетах, строгие или сложные правила или бесконечные подсчеты. А еще эти люди должны обладать крепким здоровьем ( см. противопоказания выше ).
сообщить о нарушении