Россия, одна из стран в мире, где большие запасы газа. И относительно, газ в нашей стране не так дорог.
В квартире сменилось несколько газовых плит, от откровенной совковой плиты, наименование которой уже забылось, до изделия от Батьки Лукашенко "Гефест", которая ненамного была лучше.
Проблемы, газовых плит это безопасность, розжиг, проблемы с эмалью, коррозия, температурный режим духовки и еще кое что.
Купить приличную плиту собирались давно, но все откладывали, пока известные экономические события в нашей стране не подтолкнули к этой покупке.
Учитывая, все вышеуказанные недостатки газовых плит, было понимание, что надо покупать плиту дорогую и желательно комбинированную, т.е. с электрической духовкой, а не газовой, дабы пользоваться всеми плодами современной автоматизации.
Перебрав множество вариантов, остановился на комбинированной плите Bosch HGD 645255R. Правда, пришлось заказывать по интернету и ее везли из Москвы.
Итак, что мы имеем?
1. Плита отдельно стоящая полноразмерная - 60 см, а не узкая. Так что кастрюли можно использовать на конфорках одновременно, благо пространство есть.
2. Варочная поверхность нержавейка, т.е. можно смело ее шкрябать и не бояться, что попортишь белую эмаль. Я вот понять не могу до сих пор, почему все производители не перейдут на производство только таких поверхностей?
3. Полный газконтроль, т.е. и электророзжиг поворотом рукоятки, и защита-автоотключение, если вдруг зальет газовую конфорку.
4. Электрическая духовка с таймером, программами, с разными режимами, грилем и т.д. Таким образом, готовится не на глазок, а строго по температурным рецептам.
5. Электронное табло с часами.
6. Защита от детей.
Главная фишка этой плиты это конечно, электрическая программируемая духовка. Работает очень хорошо. Например, делали торт "Зебра". Сделали по рецепту. Торт поднялся и почти пропекся с первого раза. Это вообще гуд. Те кто когда-нибудь делал торты, наверное в курсе как это сложно. И с первого раза редко получается. Надо еще приноровиться к духовке, если она к тому же газовая. А тут сразу вышло. Немножко с временем недодержали, но дополнительно минут 10 подержали и все ОК получилось. И дальше уже как по маслу. И время опытное записали и температуру. В другие разы минута в минуту выходило все.
Есть конечно у этой плиты свои недостатки, мало аксессуаров прилагается, нужно докупать гриль и прочие штуки, если хочешь. Но главный - это цена. Она дорогая.
Но если честно, того стоит.
Граждане, не экономьте на хороших вещах, особенно на таких, как эта газовая плита.
Рекомендую всем, у кого газовое снабжение и собираетесь много печь в духовке. Берите комбинированные плиты с электрической программируемой духовкой.
написать модератору