??? Всем доброго времени суток! ???
Я долго думала в каком стиле написать этот отзыв. Долго переваривала разные варианты и решила остановиться на самом простом. Я не буду брать на себя труд и смелость агитировать всех на индукцию, а просто расскажу про конкретную модель, которая есть у нас. Просто коротко оговорюсь, для тех, кто рассуждает по принципу «Конфету не пробовал, но она невкусная». Индукция лучше газа, и тем более стеклокерамики. Это факт, и спорить с этим просто глупо.
Вообще дом у нас с центральным газом, но когда мы начали делать капитальный ремонт, то я сразу была согласна только на индукцию. У моих родителей есть индукционная панель, поэтому я знаю что это такое и ни в жизни уже не поменяю индукцию на что-то другое. Это во-первых, а во-вторых, расположение газовой трубы у нас совершенно не в том месте, где в нашей новой кухне мы задумали сделать варочную панель.
Все процедуры и работы по переходу на электротарифы для негазифицированных квартир слишком дороги и муторны, поэтому было принято решение просто отказаться от газа, чтобы за него не платить. Из Мосгаза пришел человек, поставил на трубу заглушку и выдал бумажку, что в квартире газа нет. Все. Конечно мы продолжаем платить за электричество по тарифам для домов с газом, но все равно это получается не так много, и точно не стоит того, чтобы отказывать себе в удовольствии иметь индукцию.
Эту панель я выбирала долго и придирчиво. Хотелось и красиво, и недорого, и качественно. Сразу выбрала панель из 2 конфорок. Из 4 мне просто не нужно. Хотя у нас большая семья: я, муж и трое детей, но помимо плиты, я активно пользуюсь пароваркой, а также духовкой и свч (у нас это один и тот же прибор, 2в1 так сказать), так что реально не могу представить такую ситуацию, когда мне могли бы понадобиться все 4 конфорки. О трех конфорках я тоже не думала, т.к. занимают они места столько же, сколько и 4, а третья хоть и нужна бывает иногда, все равно не так часто, чтобы отдавать ей часть столешницы. По всем требованиям нам идеально подошла индукционная варочная панель Siemens EH375ME11E.
Из стандартных преимуществ индукции особо отмечу:
Из преимуществ, которые ест у этой модели:
Ну красота ж )))
Готовлю одновременно два блюда, включила для каждого свой таймер и пошла гулять с детьми.
Очень больное место у всех стеклянных варок – края и углы. При неаккуратном обращении они легко откалываются. Поэтому искала модель хоть с какой-то защитой. У этой панели защитные планки есть только по длинным сторонам. У меня уже откололся кусочек стеклышка, очень надеюсь, что первый и последний.
Моя маленькая неприятность (((
Все стеклянные поверхности боятся царапин, поэтому не рекомендуется двигать по ним посуду туда-сюда. На мой взгляд, у этой панели стекло среднего качества, за год эксплуатации появилась одна глубокая царапина (не по моей вине) и много маленьких тонких – ну это уже я считаю вариантом нормы.
По поводу чистки: лучший способ, для особо ленивых, содержать панель в чистоте – во время готовки накрывать ее обычной бумажной салфеткой или бумажным кухонным полотенцем – в конце салфетка выбрасывается, а плита опять как новая. Если нет того и другого, то можно и обычное тряпичное полотенце положить, только его потом отстирывать придется.
Выглядит это так
Дадада, салфетка индукции не помеха :)
Или даже вот так Наши гости, которые не знакомы с индукцией, глядя на такую картину, сначала крутят пальцем у виска, а потом увлеченно разглядывают и не могут понять, как это через полотенце все равно все готовится ))))
Волшебное полотенце :))))
Я не могу отнести к недостаткам необходимость покупки специальной посуды с магнитным дном. Тем более, что необязательно покупать именно индукционную посуду. Можно взять с собой в магазин обыкновенный магнитик, и им проверить посуду. Если прилипает, значит и для плиты подойдет. Например, у меня есть прекрасная сковородка из Ашана за 300р, хотя специальные тефалевские сковородки стоят от 1000р и выше. И вообще, если делается хороший ремонт, то не вижу смысла тащить в новую кухню свои старые кастрюльки-сковородки.
Отзыв про кастрюльки
Отзыв про чайник
В итоге могу сказать, что я очень довольна своей панелью. Если у кого-то появятся вопросы – задавайте, не стесняйтесь - с удовольствием отвечу ))
Как выглядит панель в интерьере можно посмотреть в отзыве про нашу кухню.