Всем большой привет!
Как-то раз, побывав у знакомых в гостях, услышала о появлении на прилавках гипермаркета, такой техники, как хлебопечь. У-у, новинка, подумала я. Тут сразу руки зачесались приобрести такую вещь. Мужу говорю: «Давай купим?! Свой хлеб будет, а не покупной. Тем более можно экспериментировать с составом ингредиентов, и ещё тесто замешивать на пирожки. Вот это красота!» Муж ответил согласием. Радости не было предела.Выбрала в интернет-магазине «Ситилинк» по подходящим параметрам модель, и сделала заказ. Привезли через три дня нашу помощницу. Большая коробка, а в ней чудо-техника.
Всё достали, развернули, подключили, подготовили все продукты по первому рецепту из кулинарной книги. Всё сделали по правилам (Ух, в интернете насмотрелась видео). И что вы думаете, прошло время, аж 4 часа долгого ожидания, появился вкусный и ароматный запах выпечки с кухни. Аж, слюнки потекли. Подходим, смотрим, а хлебушек наш похож на подошву. Не подошел не поднялся. Сырой внутри, мокрый. Разочарований не было предела. Стали искать ошибку, что делали не так. Во-первых, все продукты свежие, во-вторых, клали всё по порядку.Да и отзывы знакомых положительные были. Говорят, что выпечка вкусная получается.
Решили попробовать готовую покупную смесь «Бородинский хлеб». Ура! Получилось! Хлебушек ароматный, воздушный, корочка хрустящая. Остались очень довольны.
Но, всё-таки покупать готовые смеси очень дорого выходит. Проще и дешевле купить готовую булку.
Сделали вывод, что дрожжи необходимо тщательно подбирать. Купили другую марку дрожжей, не вышло. Затем мокрые, быстродействующие и т.д. какие только не покупали, результата ноль. Затем вычитала в интернете, что необходимо смотровое окошко на печи прикрывать полотенцем, якобы, чтобы тепло не уходило. Тоже не вышло.Следующая попытка была: это замес теста. Скажу сразу: это очень долгая процедура. И в итоге получилось тесто забитое. Сделала вывод: путь вся кухня будет в муке, но тесто получится воздушным, буду делать его сама. Больше эксперименты мы не ставили. И что в итоге хочу сказать, сама печь миниатюрная, места на кухне занимает мало. В нашем случае: готовую смесь выпекает на твердую пятерку, а вот по рецептам из кулинарной книги ничего не вышло, перевод продуктов, это очень жаль.Тесто замешиваю по старинке, как это делала раньше.
На данный момент мы её продаем. Наигрались, напробовались и решили, что получается дорого. (Вдруг, опять не подойдёт тесто, и хлеб будет с проваленной шапкой). Наши эксперименты не вышли. Возможно, у Вас и получится из своей смеси испечь вкусный, а главное воздушный хлебушек.Наш опыт отрицательный, поэтому печь рекомендовать не буду.
О самой печи: 12 автоматических программ, мерные ложка и стакан, большая кулинарная книга, удобный крючок для извлечения тестомешалки из буханки, смотровое окошко, в него можно наблюдать как происходит весь процесс приготовления, очень увлекательно. Сам корпус сделан из пластика, цвет далеко не белый, больше похож на цвет слоновой кости. После каждой готовки он становится желтоватым.Плюсы: компактность, аромат при готовке, можно подразнить соседей. Доступная цена. Смотровое окошко. Минусы: цвет корпуса, в нашем случае перевод продуктов, тесто не подходило.
Хлебопечка Rolsen RBM-1160 для любителей теплого свежеиспеченного хлеба. Эта модель настолько универсальна, что умеет делать все сама, надо лишь заложить ингредиенты согласно рецепту и выставить требуемый режим. В комплект входит мерный стакан, ложечка и книга рецептов. Благодаря смотровому окну на крышке хлебопечи вы всегда сможете понаблюдать за приготовлением вкусного пышного хлеба, а три степени поджарки корочки помогут подобрать идеальный вариант приготовления по вашему вкусу.Такая умная техника, испечет сама хлеб для Вас к завтраку или к обеду благодаря встроенному таймеру(задержка приготовления до 13 часов). На вашем столе всегда будут свежий хлеб, кексы и даже пироги с джемом.
Тип управления Электронное
Цвет Белый
Наличие диспенсера Нет
Минимальный вес готовой продукции 750
Максимальный вес готовой продукции 900
Материал корпуса Пластик
Всем удачных экспериментов и классных покупок!
сообщить о нарушении