Это моя первая хлебопечка. Почему-то я раньше не знала, что в ней есть автоматический замес теста, а то бы купила ее еще раньше. Думала, что тесто надо вымешивать вручную, а затем ставить туда только выпекать. Пользоваться ею довольно легко - положить продукты и включить программу. Книга рецептов прилагается.
Первый мой хлеб был обычным пшеничным по программе №1. Открытием для меня было, кроме небольшого размера, что в его низ впеклась лопасть для размешивания теста и ее пришлось вытаскивать. Еще он плохо пропекся и был сырым. Многие этот недостаток отмечают в отзывах и пишут, что можно хлеб допечь по программе "Выпечка". Но я ни разу пока не пробовала допечь.
Затем я купила сухое молоко и мой французский хлеб пропекся лучше. То, что тесто сильно поднимается, я не заметила. Хочу пробовать и другие рецепты, очень интересно.
Но больше всего пока я довольна тем, что тесто на пельмени теперь не приходится замешивать вручную. Это большой плюс. С удовольствием смотрю в окошко прибора на замес теста. Как там катается по дну тесто в виде шарика, который легко вытащить и делать из него то, что хочешь. И руки теперь не устают.
сообщить о нарушении