Вот и я стала обладательницей хлебопечки. Мечтала давно, с тех пор, как приятельница угостила меня домашним хлебом. Выбор модели был делом техники - тщательно перелопатила все сайты с отзывами и пришла (весьма осознанно) к Panasonic. Модель не из дешевых, и у меня не было с чем сравнить, но одно теперь я знаю точно: магазинный хлеб куплю только в случае ее поломки(которая, я надеюсь, в ближайшие ...надцать лет не случится)
Из предложенных Panasonic моделей взяла именно эту, потому что новая. Да и в кухню мою с преобладанием металлика (см.фото) вписалась она очень органично. Кухонька у меня небольшая, старомосковкий проект, всего-то 7 квадратов. Но даже моей кухоньке эта печка не придала загроможденности.
Теперь о самом главном. Сразу купила весы. Потому что предварительно начиталась в инете, что без весов ничего не получится. Книга рецептов у этой печки на любой вкус. Пеку только по этим рецептам. В этой модели есть много программ выпечки, в т.ч. ржаной хлеб. Пробовала уже практически все: и тесто и хлеб, и кекс, и шарлотку. Делала все, как написано в рекомендациях (например, при выпечке шарлотки форму предварительно покурывала бумагой для выпечки) и все получалось с первого раза.
Выпечка получается очень вкусной. В нее можно добавлять все что угодно: творог, сыр, колбасу, укроп, чеснок, изюм, фрукты, овощи, т.е. возможности безграничны.
Наличие отдельного диспансера для дрожжей и для других добавок (типа изюмаи орехов)весьма увеличивает простоту использования. Все попадает в выпечку, как говорится, в нужное время и в нужное место.Я купила эту модель именно из-за наличия двух диспенсеров (по совету консультанта).Это удобная штука, особенно при использовании таймера, так как дрожжи попадают в процессе замешивания теста.
Еще хотелось бы отметить прочное алмазно-фтористое покрытие и наличие двух мешалок (отдельно для белого хлеба и для хлеба с добавлением ржаной муки). И еще очень хорошая функция: после того, как хлеб готов, печка продолжает поддерживать температуру. Без этой функции, хлеб в печке , если не вытащить сразу же, может быть сыроват.
написать модератору