Этот экзотический фрукт вы можете найти в Таиланде. Многие проходят мимо него и ограничиваются привычными манго и ананасами, но в том то и дело, что тропики предлагают большое количество фруктов, о которых мы даже и не слышали.

Сала или Салак один из таких фруктов. Колючий снаружи и сладко-кислый внутри. Поэтому есть смысл его покупать уже очищенным. По цене примерно 40 бат на небольшую упаковку. Все зависит от сезона и от направленности рынка (для туристов или для местных)

В супермаркетах продают неочищенный сала, который очищать не очень приятно, так как колючки впиваются в кожу и убрать их потом сложновато.

Что касается вкуса, то это один из моих любимых фруктов в Таиланде. Он не имеет ярко-выраженный сладкий вкус, а сочетает в себе кислинку и свежесть. Его можно есть бесконечно. И точно стоит попробовать, если вы встретите его на полках российских магазинов или будете отдыхать в Таиланде.