ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!))))
Этот прелестный фрукт я приобрела в магазине) Схватила его не глядя, думая что это помело, но....придя домой, я решила приготовить себе фруктовый салатик. Начала чистить и поняла, что что-то тут не так. Почистив и попробовав данный фрукт я удивилась) приятно удивилась) это было не помело! По вкусу оно было вкуснее и сочнее, вкус кисло-сладкий) Я тут же поняла, что это не помело и пошла поискала в интернете, что бы это могло быть. Поискала и нашла:
В европейских странах фрукт известен под названием «свити» (от англ. sweet — «сладкий»), которое ему дали в 1984 г. израильские селекционеры. В англоязычном мире фрукт известен как «белый грейпфрут» или «оробланко»; он был выведен в 1970-е гг. в экспериментальной лаборатории Калифорнийского университета в городе Риверсайд; патент датирован 1981 годом.
Задача, которую ставили селекционеры, заключалась в том, чтобы сделать грейпфрут слаще. Хотя это им вполне удалось, свити до сих пор не превзошёл по популярности обычный грейпфрут — возможно, потому, что в нем, как и в помело, слишком много «отходов» и толстая корка. Плоды свити остаются зелёными даже после полного созревания.
ВНЕШНИЙ ВИД: выглядит оно так же как и помело. Кто не видел помело - это фрукт чуть больше, чем грейпфрут, светло-зеленого цвета. А свити примерно такого же размера и такого же цвета, но у меня было светло-желтого цвета. Внутри: мякоть прозрачно-желтого цвета. Иногда по бокам дольки у меня попадались странные кусочки( Они были твердыми и не жевались вообще, приходилось выкидывать почти половину дольки( Я думаю, это из-за того, что оно перезрело( В следующий раз буду брать зеленого цвета. Вес моего свити был 600 грамм, цена примерно 80-90 рублей. В 100 г свити содержится всего 50-60 кКал, пищевая ценность продукта такова: он содержит 11,6 г углеводов, 0,6 г жиров, 0,4 г белков. Свити считается отличным диетическим продуктом, так как в нем содержатся особые ферменты, с легкостью расщепляющие белки и жиры. Так что если вы решили похудеть к лету, то этот фрукт вам поможет)) Только сильно не налегайте на него, так как могут быть аллергические реакции.