Фрукт этот вывели в Израиле лет тридцать назад, это гибрид грейпфрута и помело. Это помело на вкус как грейпфрут, только белее сухая мякоть Помело не люблю - суховат, и грейпфрут не люблю - горький. Свити же на вкус почти сладкий. небольшой привкус грейпфрута и кислинка лимона,но от этого он только пикантнее. Шкурка толстая, целиком очищать неудобно. Я разрезаю на четыре части и чищу. Сок по рукам не течет. Полезен аллергикам, кто не переносит желтых и красных фруктов. Диетический. как и во всех цитрусовых - бездна витамина С. Цвет такой приятный, изумрудный какой-то. Говорят. повышает иммунитет, но этого по вкусу не определишь.В общем - понравился, и цена более-менее приемлемая. Всяких заморских рецептов много, но живой, свежий фрукт вкуснее.