Пишу, как говорится, с места событий...
Этот фрукт для меня не нов, в поездках всегда пробовали. Вкусовые его свойства своеобразные, нейтральные, но мне нравится.
За выдающуюся внешность фрукт называют "драконов фрукт" (dragon fruit) или "колючая груша"(prickly pear). Это кустистый древовидный кактус, на концах стеблей которого созревают сочные плоды. Цветки на нем появляются строго в первый и пятнадцатый день месяца.
В зависимости от вида, варьируется размер плодов, цвет мякоти (белый, розовый, пурпурный), цвет кожицы (от желтого до оранжевого, от красного до пурпурного) и фактура поверхности фрукта (с небольшими выростами, с тонкими цветными чешуйками). Мякоть плодов всегда наполнена маленькими черными семечками, которые ПРИНЯТО ВЫЧИЩАТЬ.
Я, конечно, смутно представляю как мякоть питахайи можно очистить от семечек, их там столько!!!!Лично мне, именно из-за наличия в нем семечек интересен этот фрукт! Но ведь умные люди не зря это написали..
Аллергия
Этой зимой супермаркеты нас баловали разными экзотическими фруктами, среди которых была и питайя. Цена доступная, даже дешевле некоторых яблок. Так получилось, что недели четыре я регулярно питахайю покупала.
Ребенку 2,5 года тоже давала на пробу небольшие порции питайи, но это было регулярно - раза 2 в неделю на протяжение месяца.
Потом фрукт приелся, брать перестали.
В тот момент ребенку поставили манту. И вот около прививки все обложило мелкими прыщиками, шершавые на ощупь, но не доставляющие ребенку никакого дискомфорта - он их не чесал.
Начитавшись страстей про манту и сыпи около нее, мы пошли для начала к педиатру. Та нас заверила, что все нормально - "Вон оно у вас уже проходит".
Но через пару дней сыпь начала подниматься выше к сгибу в локте. И мы пошли в КВД к дерматовенерологу. Врач нас недолго разглядывала, вынесла вердикт : " Пищевая аллергия, манту ни при чем, вспоминайте что нового было в рационе ребенка!"
Смутные мысли о питайе уже закрались, но у врача я их не озвучила.
Аллергия сходила долго, назначенные антигистаминные средства не давали сыпи больше разростаться, но выпуклость и шероховатость прыщичков сходила около месяца.
Моя история
На днях я съела 1 драконовый фрукт в одно лицо. Ничего не предвещало беды, на вкус питайа была сладенькая, мякоть белая и может быть легкий оттенок недозрелости присутствовал, но елось приятно.
На следующий день в животе была тяжесть. А вот на вторые сутки началось - бесперестанная диарея с вкраплением тех самых семечек. Как я понимаю, семечки выступили неким скрабом и вычистили меня основательно.
За сутки сидения на унитазе у меня ушли 3 кг веса - с 61,8 до 57,9. Отличный результат, но не такими мучениями.
Помимо жидкого стула, были ужасные кратковременные спазмы в районе пупка, после которых не раздумывая надо было нестись в туалет. К вечеру поднялась температура.
Откачала я себя сама. Энтеросгель, полифепам, регидрон - нам в помощь!
_____________________________________*_________________*_________________*__________________________________
Таким образом, при всей моей симпатии к данному фрукту, хочу предостеречь! Фрукт экзотический, хоть и стал доступен в нашей стране, может повлечь за собой затяжную не сразу проявляющуюся аллергию и ужасное расстройство желудка.
Уж простите, любители питайи - но моя оценка будет низкой.
Питахайю пробовать не отговариваю, но будьте осторожны!
сообщить о нарушении