Всех приветствую!
В Таиланде я не была и видимо в скором будущем туда не собираюсь, поэтому решила попробовать кусочек Таиланда на Родине. Питахайя (питайя) попалась мне на глаза в магазине "Перекресток" и я не смогла пройти мимо, осмотрела диковинный фрукт со всех сторон, чтоб убедиться, что он не испорчен и купила. На этикетке надпись: Питахая красная.
Цена - 270 руб. за 1 шт.
Выглядит питахайя необычно по сравнению с плодами растущими в наших широтах, возможно это и есть "сердце Дракона" =))))
Питахайя (питайя)
Т.к. я не знала, как его резать, а в интернет было искать лень, моя интуиция подсказала мне, что надо его разрезать вдоль на две половины. Разрезалась питахайя легко, значит плод созревший.
Внутри белая с сероватым оттенком мякоть и много мелких черных косточек.
Питахайя (питайя) в разрезе Разрезала я питахайю, как оказалось, правильно! Можно кушать мякоть ложечкой. Мякоть мягкая, достаточно легко извлекается ложкой.
Вкус. Первое впечатление - полностью безвкусный плод при этом очень водянистый. Не поняла вообще вкуса. Потом распробовав оказался вкус травянистый. Косточки по ощущениям при поедании очень похожи на киви, но по вкусу не кислые, а тоже с травяным вкусом. В общем одолела за раз только половину питахайи.
Потом почитала, что питахайя (питайя) полезная:
содержит до 90 % воды и много железа, кальция и фосфор, а также витамины В, С и Е и другие полезные вещества
После чего съела вторую половину и больше покупать питахайю не буду)) Мне больше по душе яблоки, груши и апельсины с мандаринами. Может питахайя в жару в Таиланде будет в тему))
А растет питахайя (питайя) на кактусе, хорошо, что она без колючек. А то после плодов кактуса, которые растут в Тунисе, мы несколько дней вытаскивали занозы из пальцев! Как растет питахайя (питайя)
Могу порекомендовать попробовать питахайю (питайю) только ради любопытства. А так плод выглядит и растет интереснее, чем его вкус!
сообщить о нарушении