Доброго времени суток 
Драконий фрукт - явление нечастое на полках магазинов, улучив момент, решила отведать сие заморское чудо, напоминающее розовый кактус. А ведь, как ни забавно, относится питайя как раз к семейству кактусовых.
Впервые увидев драгонфрут задалась вопросом, а как же его есть? Просто и легко - объясню.
? Первый шаг ясно-понятно - моем питайю.
? Потом разрезаем фрукт на две половины. И вот тут сюрприиз - страшный на вид фрукт оказывается "добрым" внутри. Содержимое напоминает собой мякоть киви - только тут она белого цвета. Также в ней присутствуют маленькие косточки.
Но вкус другой - нечто не сразу определимое- кому-то может показаться пресным , в общем, на любителя. 
? Далее ложечкой поддеваем мякоть и достаем либо небольшими порциями (как делаю я), либо отковыриваем всю мякоть целиком. 
Много за раз не поешь, да и не хочется. Один фрукт вполне обеспечит необходимыми витаминами, которых в питайе немало:
витамины В1(тиамин), В2(рибофлавин), В3 (ниацин), особенно много в нём и витамина С. Из минералов особенно богат этот фрукт калием, фосфором и кальцием, также содержит железо и другие полезные вещества.
000Полезен при000
расстройствах желудка; Драконий фрукт нормализует работу желудка и кишечника, помогает справиться со вздутием. Оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую и эндокринную системы; людям с сахарным диабетом. Питахайя полезна тем, у кого ухудшается зрение. Большое количество кальция в этом фрукте позволяет восполнить его запасы, ведь он играет очень важную роль в работе всех систем и процессов в организме.
Вреда от этого фрукта как такового нет, но стоит знать,что
употребление ее в больших количествах может привести к диарее, изжоге или аллергии. Чтобы этого не произошло, медики рекомендуют съесть изначально небольшой кусочек этого фрукта, чтобы проверить реакцию организма.Также питахайю не желательно давать маленьким детям, так как она может спровоцировать появление диатеза и других неприятных ситуаций.
Попробовать драгонфрут однозначно стоит, тем более можно не опасаться за фигуру, поскольку фрукт низкокаллорийный. В 100 граммах около 50 ккал всего.
Можно есть ты свежем виде, можно сделать сок или смешать с другими фруктами в салате - тут уже все зависит от фантазии.
Снимаю балл за не столь экзотический вкус вопреки моим ожиданиям чего-то особенного и за то, что масса кожуры превышает массу мякоти, а хотелось бы наоборот..)
________________
Спасибо за внимание 