Помело - это вкус грейпфрута, запах мандарина а размер небольшой дыни!
Спелый помело очень вкусный и сочный. Узнать такой плод можно, прежде всего, по запаху - он должен быть! Ароматный помело - созрел, если же запах не ощущается - внутри и будет тоже сухо и пресно. Цвет кожуры может быть разным: от жёлтого до почти красного. Но он должен быть равномерным, без пятен и разводов.
Кожура у спелого фрукта - мягкая. Толстокожий цитрусовый - не спелый.
Жаль, всего этого мы не знали, когда покупали свой первый помело. Шкурка блёклая, толстая.
Вкус у такого плода горчит (кстати, не стоит есть прослойки и плёночки - если у мандаринов они почти не заметны, то у помело - это толстые плёнки, которые очень тяжело жуются).
Размер радует: уж есть, так есть. На небольшую компанию хватит)))
Попробуйте сочетание вкусов, которое понравилось нам:
Помело с овсяным печеньем и ряженкой. Получается практически йогурт))
Вообщем, тем кто любит цитрусовые - рекомендую. Но уделить время выбору спелого фрукта - нужно! Иначе разочарование будет велико)
сообщить о нарушении