Давно я присматривалась к фрукту со странным названием «помело», но все никак не решалась купить, опасаясь, что он окажется настолько экзотическим, что его нельзя будет есть

В один прекрасный день мы с семьей все-таки решились и купили помело. В интернете я поискала, как эту диковинку нужно чистить и приступила к делу. На самом деле все оказалось проще, чем я думала.

Помело оказалось для нашей семьи приятным открытием. Большой цитрус, с приятным и не резким запахом, сочной мякотью и очень сладкий. Это невероятное удовольствие, когда счищаешь сначала шкурку, потом очищаешь каждую дольку, складываешь все в тарелку и дальше улепетываешь вкуснейшую мякоть за обе щеки.

Чистка помело занимает столько же времени, сколько чистка грейпфрута или свити (я срезаю кожуру ножом почти до самой мякоти, а потом уже дальше чищу руками ), но, как мне показалось, даже если где-то на дольке остается немного шкурки-перегородки, она не горчит так же, как в грейпфруте. И помело не течет – вся мякоть плотная и не лопается.

В принципе, помело стоит не очень дорого. Единственный его минус – слишком толстая шкурка, которая прилично добавляет фрукту веса, и за которую и в итоге переплачиваешь.

Рекомендуй сей фрукт для всех любителей цитрусовых. Он очень вкусный, доступный, богат на витамины и «беден» на калории.