Попробовала, наконец, и я этот фрукт. Я вообще люблю всякие экзотические фрукты, и когда вижу в продаже, обязательно покупаю и пробую. Смотрела много видеороликов про разные фрукты, очень хочется попробовать Дуриан. Но, наверное, это получится, если я побываю в Таиланде. Хотя в Китае я его видела, и знала про него, но не купили, потому что с ним никуда в здания не пускают, то есть его бы пришлось на улице кушать. В общем, мы не решились. Кстати аромат его не показался мне таким уж противным.
И вот когда я увидела Маракуйю в Перекрестке да еще по цене в 39 рублей, то конечно купила. Когда я еще попаду в Таиланд. Каждый плод был запаян в полиэтилен, и они были гладкие. Но по видео я знала, что когда плоды спеют, то шкурка начинает сморщиваться. И плод становится сладким, а гладкие - соответственно кислые. Короче сморщивались и спели у меня Маракуйи целых 10 дней. Вообще надо сказать интересный процесс. Морщились они не одновременно, а каждый сам по себе.
Ну дальше я уже выдерживать не могла, решила попробовать. Разрезала плоды и ложкой выскребала мякоть и ела. Вкус специфический, кисло-сладкий, очень ароматный и вот что хотите, но есть в этом аромате противноватая нотка котиков и все. И они у меня не дозрели, так как все-таки сильно кислили, и мякоть не совсем легко отходила от стенок. Внутренняя поверхность шкурки так и хочется сказать скорлупы (очень похоже) покрыта сосочками-шипами, к ним и крепится мякоть. Напоминает гранат, но зернышки мягкие, желтого цвета и косточки черные и мягче, при раскусывании косточек кислота становится ощутимее.
Все равно вкусно, в следующий раз куплю и буду подольше их сморщивать.
Еще обязательно куплю Папайю, тоже видела в Перекрестке, но гораздо дороже.
Дополнение ноябрь 2014г.
Вот попробовала я настоящую маракуйю, в смысле спелую из Таиланда, конечно она намного вкуснее и слаще, добавляю фото.
сообщить о нарушении