Первый раз попробовала манго не так давно, почему то раньше обходила стороной, тот экзотический фрукт. Хотя стоит отметить, что первые несколько раз были не удачные, поскольку фрукт был не до конца созревшим, соответственно его вкус оставляет желать лучшего. Но недавно, я наконец-то наткнулась на практически спелый плод, по виду он немного красноватый, на ощупь мягкий, но достаточно упругий.
По вкусу, отдаленно напоминает персики, с этим вкусом лично у меня возникла ассоциация, что он бархатный. В интернет нашла много информации о его пользе, особенно для женщин, и рецепты как довести его до состояния зрелости (например, завернуть в фольгу на несколько дней). Также можно найти много рецептов, с манго, где этот фрукт используется в разных степенях зрелости. Изюминкой манго, на мой взгляд, является, необычный вкус его корочки, который мне очень понравился, но при желании её легко срезать. Рекомендую попробовать и постараться найти полностью созревший плод, хотя в наших магазинах это довольно трудно.
сообщить о нарушении