Манго очень полезен, как и большинство фруктов. Говорить об этой пользу можно бесконечно.

Манго содержит много витамина А, В, С, Е (о чем говорит и цвет фрукта), естественные антиоксиданты, большое кол-во клетчатки. По утверждению врачей, манго противостоит онкологическим заболеваниям.

И еще, очень важное качество этого фрукта - наличие в нем энзимов, которые помогают перевариванию пищи.

Я пробовала разные плоды манго в разное время и осталась с разным впечатлением от разных фруктов. Видимо, среди них были зеленые незрелые, а были и красноватые - спелые, сочные и сладкие!

Спелый манго очень вкусный. На вид он должен быть ярким, лучше с красным боком. На ощупь должен быть не твердым, а немного мягким - это говорит о спелости плода. Мякоть спелого плода ярко-желтого цвета, мясистая.

Если вы купили манго жесткий и незрелый, то можно оставить его дозревать. За недельку при комнатной температуре он дойдет.

Кстати, считается, что аллергия на манго встречается крайне редко. Обычно бывает только аллергия на кожицу манго. Поэтому, сняв кожицу, можно оградить себя и от возможной аллергии.

Спелый манго легко чистится от кожуры (которая обычно обработана воском), прямо руками можно снять шкурку. Кусать от такого сочного плода не очень гигиенично, сок потечет по локтям. Поэтому, я нарезаю его на кусочки. В серединке у манго содержится большая плоская косточка.

В азиатских странах, манго считается целебным фруктом, им лечат множество болезней.

Для Российского рынка, это все же заморский плод, поэтому цены на него соответствующие. Обычно, они продаются поштучно, а не на вес.

Так, в последнее время в магазине можно было купить 1 манго за 50 рублей.

Но иногда побаловать себя такой вкуснотищей очень полезно )

Рекомендую другие фрукты и ягоды:

апельсин, манго, малина, клубника.