Всем привет!

Попался мне в Атаке фрукт удивительный! И я, конечно же, им заинтересовалась! Да и цена была что-то около 130р. Ну как не взять и не попробовать!

Итак!

Личи- китайская слива!

По размеру она действительно соответствует сливе, но вот внешне и по вкусу ООООЧЕНЬ отличается!

Фрукт имеет красную бугристую корку, под которой скрывается нежная мякоть кремового или белого цвета. Внутри фрукта размещается довольно крупная коричневая косточка.

Его витаминный состав очень богат. И определение «кладезь витаминов» справедливо можно применить к личи: витамин С (71 мг), много витаминов группы В (кислота фолиевая, тиамин, пиродоксин, холин, рибофлавин), витамины РР, Е, А и достаточно редкий витамин К, который необходим для свертываемости крови.

Так же он меганасыщен минералами: содержится много калия (171 мг), фосфора (31 мг) и меди (148 мг). В меньшей концентрации содержатся магний, натрий, железо, кальций, цинк, марганец и селен.

?Калорийность: его нельзя назвать диетическим из-за высокого содержания углеводов и калорийности 66 Ккал на 100 граммов. Но это полностью компенсируется большим количеством воды (81%), минимальным содержанием жиров, белков и отсутствием холестерина.

Так же в личи содержатся пищевые волокна, клетчатка, пектин – вещества, необходимые для нормального пищеварения.

Это все относится к мякоти, но хочется немного сказать и о кожуре:

В кожуре личи содержатся эфиры, которые и придают плодам необыкновенный аромат.

Фрукт чистится очень легко! Нужно лишь слегка подцепить ногтем!

Что же нам даст употребление личи?

• предупреждает развитие болезней сердца;
• снижает холестерин, очищает кровь;
• предупреждает анемию, поднимает гемоглобин;
• лечит патологии дыхательных органов: бронхит, астму, туберкулез;
• предупреждает почечные и печеночные болезни;
• приводит в норму функции органов пищеварения;
• стимулирует деятельность мозга, повышает трудоспособность;
• предупреждает и останавливает развитие раковых опухолей;
• препятствует возникновению атеросклероза и других заболеваний, вызванных поражением сосудов;
• снимает усталость, тонизирует.

Строгих противопоказаний к употреблению фрукта нет. Единственная часть плодов, которая содержит немного аллергенов – это кожура, но, так как она в пищу не употребляется, то и вреда организму нанести не может.

К недостаткам можно отнести только то, что Личи плохо сохраняется. Буквально через два дня после того, как спелый фрукт сорвали с ветки, он начинает портиться и бродить. Поэтому, покупая личи в супермаркете, необходимо уделить особое внимание его качеству.

Всем спасибо за внимание!