Я думала, что это полное извращение пока не попробовала сама...
Вобщем, вашему вниманию рецептик.
4грейпфрута
500мл грейпфрутового сока
50г сахара
1/4 чайной ложки молотой корицы
1 гвоздичка
щепотка ванилина
Приготовление:
С помощью острого ножа очистить грейпфруты до самой мякоти, удалить все пленки и косточки, порезать на небольшие дольки.
В кастрюлю налить сок, добавить сахар, корицу, гвоздику и ванилин.
Сок с пряностями довести до кипения, затем процедить, добавить дольки грейпфрута. Специи выбросить.
Суп охладить при комнатной температуре, затем поставить в холодильник на 2-3 часа.
Подавать с мороженым (любым, на ваш вкус).
То же самое можно делать и из апельсинов.
Обязательно попробуйте приготовить этот суп, он очень вкусный.
написать модератору