В Таиланде и странах Юго-Восточной Азии так много экзотических фруктов, что у туристов, которые приезжают сюда на пару недель, глаза разбегаются и выбор падает на более привычные яства (манго, арбузы, ананасы). Розовое яблоко или Чомпху - это фрукт для уже более искушенных ценителей. 

Как и многие фрукты Азии, такие как папайя, дуриан, джетфрукт, розовое яблоко не привычно на вкус. Оно не сладкое, а скорее водянистое. Вкус очень нежный и ненавязчивый. Очень хорошо утоляет жажду. Не повредит вашей фигуре. Можно им наслаждаться совершенно спокойно в жаркую погоду, не думая о лишних калориях.

Несмотря на то, что называют чомпху "розовым яблоком", фрукт имеет три цвета: белый, розовый и зеленый. Чем светлее цвет, тем слаще мякоть на вкус.

Тайцы поедают сей фрукт в сочетании с солью, сахаром и перцем. Ну а мы, иностранные граждане спокойно можем кушать его и наслаждаться его натуральным вкусом, без каких либо приправ. А можем добавить немного меда или сахара. 

Приобрести этот фрукт можно на всех рынках Таиланда, а также в супермаркетах. 

Попробуйте сами и обязательно дайте попробовать вашим детишкам. Ведь чомпху не даром называют фруктом для детей. Его не надо чистить, и в нем нет косточек.