Доброго времени суток, дорогие!

Авокадо происходит из Южной Америки и Мексики, в настоящее время выращиваются и в южных регионах Европы. Он представляет из себя фрукт овальной формы темно-зеленого цвета с кремообразной мякотью светло-зеленого цвета и крупной коричневой косточкой.

косточка-здоровяк)

Вкус у авокадо практически отсутствует, слегка напоминает вкус орехов - ни сладкий, ни горький.

Авокадо содержит много минеральных веществ и витаминов, в частности В и Е

Это чрезвычайно питательный фрукт, который не уступает по содержанию в нем веществ мясу

Авокадо помогает снизить содержание холестерина

Хотя авокадо достаточно каллорийный фрукт, он обладает способностью сжигать жиры, при этом это действие не одноразовое, и эффект в том, что они уже не возвращаются в организм

Полезные свойства авокадо можно перечислять еще долго, но я хочу рассказать, что с этим фруктом делаю я:

1. Ем его сырым, но тут нужно знать, что косточку авокадо употреблять нельзя, поскольку она может вызвать отравление и аллергическую реакцию, поэтому чтобы правильно разрезать авокадо, нужно вдоль фрукта провести надрез, пока нож не коснется косточки. Затем повернуть дольки в разных направлениях и вынуть косточку. Я совершила ошибку, не знавши дела и разрезав фрукт на половину вместе с косточкой, благо, ничего не случилось!

неправильный разрез

Мякоть удобнее всего кушать ложкой прямо из кожуры. Сама кожура несъедобна, у нее горький вкус.

2. Добавляю в салаты и на бутерброды, делаю свежевыжатый сок.

3. Делаю маски для волос, но редко. Для этого нужно взять мякоть авокадо, измельчить ее в блендере, смешать с желтком и оливковым маслом(1 ст.л) , все перемешать, нанести на волосы, оставить на час под пленкой, затем смыть водой и промыть волосы шампунем. После этого волосы становятся увлажненными, напитанными, мягкими и шелковистыми.

4. Провожу разгрузочные дни на авокадо, типа диеты. Целый день кушаю авокадо - на утро в дольку авокадо добавляю творог, на обед делаю зеленый салат из авокадо с огурцом и оливковым маслом. На ужин яйцо и полдольки авокадо.

очищенный от кожицы

???Данный фрукт быстро портится и мякоть чернеет, если хранить его в комнатных условиях. Поэтому храним авокадо только в холодильнике!???

Если плод недозрел, а это заметно по твердости, то можно оставить его долежать 1-2дня на кухне, но только в том случае, если он не надрезан, в противном случае, быстро испортится!

В планах попробовать сделать маску для лица из авокадо, как только, сразу отпишусь

Отзывы на другие фрукты/овощи:

Гранат

Личи

Манго

Грейпфрут

Гуава

Брокколи

Мандарины бейби

Спасибо за внимание!