Электрический духовой шкаф Electrolux ЕОВ3430COX купили вместо старой газовой духовки. Установили его в пенал на кухне: очень удобно доставать и ставить блюда и формы именно из такого положения (по крайней мере, для меня).
Поначалу немного непривычно было разбираться в режимах духового шкафа, т.к. их много, но в инструкции подробно описано даже такие вещи, как для какого типа мяса (курица, свинина, говядина, кролик и пр.), теста (бисквит, песочное и др.) какой режим лучше подобрать.
Готовлю пирог с ягодами
После моей старой духовки в электрическом духовом шкафу Electrolux просто шикарно выпекать бисквит: красиво растет, ровненький со всех сторон и красивого желтого цвета.
Бисквит
Любимое овсяное печенье всегда получается однородно-пропеченным с обеих сторон, что мне не удавалось со старой духовкой:
Выпекаем овсяное печенье
Для мяса, правда, не с 1-го раза подобрала нужный мне режим. Но после пару экспериментов с режимами, все-таки нашла такой, в котором меня устраивает запекание мяса.
В комплекте идет и еще защита от детей (для сестры, у которой племянник любит открывать дверцу духовки было бы отличным вариантом). Она позволяет блокировать дверцу от открывания ребенком (прикручивается при необходимости сверху над дверкой духовки).
Система блокировки от открывания детьми
Есть и возможность фиксировать противни неподвижными:
Фиксация противня Фиксация противня
В духовом шкафу есть 5 уровней высоты: можно и одновременно готовить несколько блюд, и выбирать высоту под себя.
Регуляторы режимов и температуры можно прятать вовнутрь, нажатием на них. Удобно: не цепляешься за них и ребенок меньше лезет покрутить.
Очень довольна нашим новым приобретением.
сообщить о нарушении