То, чего я боялась, включая плиту в первый раз, произошло: молоко убежало - залив всю плиту и половину кухни. Обнаружив бедствие, я, разумеется, забыла опекать гостей, схватила скребок и бросилась спасать свою ненаглядную стеклокерамику. После проведенных мероприятий плита вновь выглядела как новая, но чего мне, неопытной, это стоило! Я, ведь, уже успела с ней распрощаться: 15 тысяч на ветер - убить плиту в первый же день, на такое, думала, способна только я. Впрочем, заключительный этап очистки показал, как я была не права: после обработки силиконовым средством для ухода за стеклокерамикой жуткие пятна исчезли, пригар, не взявшийся скребком, растворился - как по волшебству. Такое вот боевое крещение для меня и для нее. Теперь, зная, что эта предусмотрительная плита никак не побеспокоит меня, даже если жидкость зальет ее целиком, я не выхожу надолго из кухни - да, приходится ломать старые привычки.
Как и ожидалось, плита очень скорая - моментально нагрелась, почти моментально остыла. Конечно, если сравнивать с традиционными блинчатыми чугунками, а не с еще более быстрыми индукционками. Во время приготовления пищи плита периодически щелкает: это она включает и отключает конфорку в зависимости от заданного температурного режима. Возможно, так и реализуется заявленная экономичность стеклокерамических плит.
С этой красивой и надежной плитой просто хочется готовить. Вчера, например, я испекла булочки с корицей, сегодня в обед сделала пломбир, завтра будет печенье. Да, я сладкоежка.
Панель EuroKera - которая сходу доказала мне свою живучесть - как я выяснила, монтируется в добрую половину европейских плит, что для меня служит дополнительным фактором спокойствия. Главный, конечно, - это бренд. Никогда не пользовалась Electrolux'ами, но никогда и не слышала ни от друзей, ни от знакомых, что, мол, купили - и разочарованы. Надеюсь, и они от меня такого не услышат в ближайшие пять-десять лет. написать модератору