• Стоимость: 12000 рублей

Я, как и, наверное, любая женщина, стремлюсь к тому, чтобы поменьше времени проводить на кухне и проводить его максимально комфортно. Поэтому я всегда стараюсь облегчить и упростить себе приготовление еды. Чтобы не утомляться, а получать удовольствие.

Поэтому в поисках идеального помощника на кухне мы недавно мы купили очередной гаджет))) - блендер Bosch CubeCutter MSM881X2. К слову, это не первый мой блендер-комбайн. Купили его на замену кухонному комбайну Redmond RFP-M3905 (о нем у меня тоже есть отзыв) и погружному блендеру Bosch, который вышел из строя.

По сути, новый наш блендер объединил функции обоих и стал для нас идеальным (по крайней мере на данный момент:)) Старый отправили к родителям. О нем ничего плохого сказать не могу, но есть свои нюансы.

1. В обоих есть терки, шинковки, оба режут кубиками и измельчают. Только у Бош вместо одной две насадки для кубиков. А у Редмонд терки выполнены в виде дисков и есть отдельная удобная коробочка для их хранения.

2. Главное отличие их друг от друга - погружной блендер с миксером и наличие мельнички.

Я ей очень довольна, ее мне сильно не хватало - прекрасно измельчает лук, чеснок, зелень, орехи.

То же самое, но в больших объемах можно делать в большой чаше. Все замечательно, нареканий нет.

3. У Redmond стационарная база, на которую устанавливается чаша измельчителя. Один раз повернул колесико - и блендер заработал, держать кнопку не надо, это довольно удобно, потому что освобождает руки. В Bosch надо держать, зато есть 12 скоростей и турбо-режим.

А теперь, собственно, блендер в работе.

Раньше нарезка зелени занимала довольно много времени, а теперь вжжжик - и готово. Это удобно.

Кубиками режет тоже неплохо. Хотя все зависит от твердости продукта. С твердыми овощами все отлично - морковь, картошка для супа.

А вот мягкие может и покромсать. На фото видно не очень аккуратно нарезанную колбасу для оливье.

С картофелем все индивидуально, зависит от степени его твердости и крахмалистости. С моим справился хорошо.

Трет тоже хорошо.

Остаются небольшие кусочки, но это во всех блендерах, в Redmond тоже было.

Измельчителем крошу все. Делаю хумус, паштет из фасоли, грибов и зелени (очень быстро и вкусно), арахисовую пасту и многое другое)))

Делюсь обалденным рецептом наивкуснейшей домашней арахисовой пасты.

300 гр арахиса помыть, просушить, прокалить в духовке, почистить.

Переложить в блендер и измельчать до тех пор, пока арахис не начнет слегка выделять масло и паста не начнет густеть. Добавить соли по вкусу, пару чайных ложек меда и немного масла, можно подсолнечного, можно оливкового. Добавляла на глаз, постепенно, пока паста не приобрела нужную консистенцию, все это время продолжая взбивать.

Если действовать только измельчителем, то будут чувствоваться крупинки орехов, для большей гладкости пасты, можно поработать погружным блендером.

Минусы, которые я заметила:

1) как-то хлипко фиксируется насадка для кубиков. Защелки не плотно закрепляют и она немного болтается. У Редмонда все в этом плане четко.

2) Насадка для терок изменила свой цвет. Стала зеленоватого оттенка. Непонятно отчего себя так повел пластик. На фото должно быть видно.

3) Иногда блендер перегревается, если измельчаем что-то достаточно плотное на больших оборотах, как например ту же арахисовую пасту.

А в общем своим новым помощником очень довольна. Теперь функции двух гаджетов у меня выполняет один. Все очень функционально, как я и хотела)))

Всем тепла и света!))))

Буду рада, если мой отзыв был вам полезен! Пишите свои комментарии.

Смотрите другие мои отзывы на технику:

Набор сковорородок Tefal со съемной ручкой

Кухонный комбайн с функцией нарезки кубиками

Мясорубка

Беспроводной пылесос Dyson

Красивая белая духовка

Варочная панель

Отдельный большой холодильник

Отдельная морозилка

Посудомойка