Всем приветик.

   Сегодня пишу еще об одном обитателе кухне- аэрогриле. Раньше они были на пике популярности (новинка все таки), вот тогда- а это 7 лет назад мы тоже взяли себе аэрогриль. 

Что представляет собой аэрогриль?

Этот прибор был изобретен в середине 80-х годов в США под названием convection oven («конвекционная печь»)

Слово «аэрогриль» придумано в 1996 году петербургской компанией «Семь холмов» («Hotter») и с тех пор стало на российском рынке нарицательным обозначением конвекционных печей этого типа. В английском языке выражение «aero grill» имеет другое значение, так называют решётку радиатора автомобиля.

По простому- это кастрюля с нагревающейся спиралью и вентилятором. 

    Как я  выбирала модель? В те времена, моделей было достаточно мало- поэтому моими критериями было: недорогая и механическое управление (более надежное и долговечное.

Характеристики моей модели:

*Управление - механическое

*Нагревательный элемент - галогеновая лампа

*Низкая подставка

*Щипцы

*Кольцо расширительное

*Решетка для завтрака и для обжаривания

*Шампуры

*Подставка для крышки

*Сковородка

*Мощность 1300 Вт. 

*Объем 12л. (с расширительным кольцом - 17 л.)

Думаете нужен ли Вам аэрогриль? 

Поэтому, пишу о достоинствах и недостатках:

1) Можно закинуть туда..мм. например, курицу и забыть.. (при наработанном опыте выставления времени и температуры). И при минимуме усилий- вкусный обед готов! Вкус, корочка и все остальное- как из духовки). Но, все же контроль нужен.  При появлении мультиварки-скороварки с отложенным стартом, этот плюс для меня отпал (мультиварка готовит без моего непосредственного контроля, поддерживает теплоту еды). 

2)Разогревать в аэрогриле.. это наверное последнее, чтобы я делала в этом агрегате.... Микроволновку не заметит. На некоторых сайтах встречала рекламу, цитирую:

 Но самое замечательное, что в аэрогриле ребенок (как, впрочем, и взрослый) может не только разогреть, но и самостоятельно приготовить любой полуфабрикат – от замороженных котлет до сарделек. Важно только объяснить ему, как выставить температуру и таймер.

    Если честно, то по отбивала бы руки автору этих строк, чтобы больше такого не писал... Первое и самое главное: аэрогриль очень нагревается.  Поэтому детей к этому агрегату не допускать! Ну, конечно, если "ребенку" не 16 лет Причем, отмечу, что сам агрегат достаточно большой, низ тяжелый (стеклянная бадья), но ее конечно не таскать же, а вот и крышка тяжелая и горячая тоже! Приготовил блюдо, поднял крышку за пластиковую ручку (она не греется), но вот нужно осторожно эту крышку поставить на специальную подставку. Осторожно почему? Потому, что она- горячая, особенно по краям там металл и тяжелая (т.к. на крышке расположен основной механизм прибора, его "голова"- ТЭН, вентилятор, регуляторы.  Тут самому нужно соблюдать аккуратность, чтобы не обжечься...

Да и время этого разогрева.. очень долго. Микроволновка быстрее в 10 раз)

3) Размеры агрегата- это такой круглый МОНСТР (мы его так в семье и называем- у аэрогриля- ручки- регуляторы как глазки т.д.), который занимает пол рабочего стола! Это можно отмести и к плюсам- и к минусам. Много места занимает, однако- в нем можно приготовить большой объем- например курицу целиком. В моей модели еще дополнительно наращивается чаша (такая металлический полукруг- он внизу чаши стоит)- аэрогриль становиться еще выше. Но, в общем, нужно сразу поразмыслить, где его разместить. Сейчас, бы я взяла бы меньшим литражом (и соответственно размерам). 

4) Потребляемая электроэнергия.. мдя.. жрет он несчастно. 

5) Какие может заменить кухонные приборы, а какие нет:

• Отлично заменяет тостер (ростер). Причем разместить можно сразу достаточно много кусочков багета. (Подрумянивается хлеб с двух сторон одновременно, не надо переворачивать). Можно сразу готовить горячие бутерброды. Однако, время приготовления тостов в аэрогриле- потом заставит вас купить тостер)). В смысле, очень долго греется. В тостере- 2 минуты- тост готов. А аэрогриль нужно "раскочегарить". 
• Может заменить "мини-духовку"- хлеб конечно не испечет, однако для выпечки пиццы, пирожки и прочая "мелкая выпечка". Можно делать печенные яблоки и груши. А вот полноценно духовку не заменит- готовится все дольше, чем в духовке, толстое не пропекается.
• Пароварку не заменит, т.к. вода в аэрогриле НЕ КИПИТ , поэтому и пара быть не может.
• Фритюрницу тоже не заменит- по той же причине, что и выше. Масло не закипит. 
• Попкорницу тоже не заменит. А вот поджарить семечки, орехи вы сможете.

И наглядно можно понять что представляет из себя аэрогриль:

-----------------

В общем, как вы поняли аэрогриль- это тазик из толстого стекла с ТЭНом и вентилятором (аля конвекция). 

У меня 2 ручки: одна выставлять время; вторая регулировка температуры.

Выставляешь необходимое время+ температуру- включаешь аэрогриль. Загорается ТЭН+ работает вентилятор (почти не слышно его).

Красиво)) Такой мини-светильник получается. Однако благодаря "этому свету трудно оценить степень зажаренности. Кажется нормально- выключаешь- а уже пригорело.... 

  Также, где то читала, что если внутри чашу выложить фольгой (для запекания), то эффективность прибора повыситься. Да и потом легче его мыть. *Сложность мытья аэрогриля- что чаша тяжелая и большая- не в всякую раковину войдет. Хотя, читала- моют в посудомойке- замечательно! Про это не скажу- посудомойки нет.

Нашему аэрогрилю уже 7 лет! В ремонте ни разу не был. Работает как часы! В этом плане производителю хвала и респект! Однако, дизайн этих монстров оставляет желать лучшего. (Новые модели примерно такие же монстры как и мой, я смотрела). 

Очень выручает, как например когда у нас горела новая плита Гефест (отзыв вы можете почитать тут Гори гори моя ПЛИТА. Горела синем пламенем- в буквальном смысле...Реальная история, когда плита чуть не подвела праздничный стол и не стала причиной пожара. (+фото))  , допекали курицу гриль - именно в Монстре). Однако, тянет электроэнергию существенно, готовить в ней- по времени тоже дольше, чем например в духовке. 

Но! Это отличная альтернатива духовке! (Временно или например, в общежитие!).

Цена около 50-60 долларов. 

Поэтому, лучше приобрести аэрогриль- эта та же конвекция, чем микроволновку с конвекцией за 500 долларов). Но, конечно- хорошая духовка еще лучше)

-----------------

Рецепт бутербродов (их можно приготовить и без аэрогриля).

Ингридиенты:

•  Батон или багет
• Майонез
• Корейская морковка
• Сыровяленная колбаса  (салями)
• Огурец

Батон зарумянить (в тостере, аэрогриле). Смазать чуть майонезом. Выложить корейскую морковку.

Сверху положить колбасу.

И потом огурец!

Очень простые бутерброды, но ВКУСНЫЕ))) Приятного аппетита!

--------------------------------

Аэрогриль Веста 5800- рекомендую! Зарекомендовал себя как надежный, недорогой прибор! 

************

Смотрите также мои другие отзывы на бытовую технику!

Пароочиститель Karcher SC 3.000 -  Какой выбрать пароочиститель. Керхер - эффект от применения(+видео, фото результатов)

Хлебопечка Panasonic SD-ZB 2502 BTS - Лучшая хлебопечка, обзор хлебопечки Панасоник (+ много фото,+ видео)

Мультиварка Redmond RMC-M110 -Отличие скороварки-мультиварки от мультиварки. Много букв. (+ более 20 фото Реди и блюд)

Тостер - гриль Ves SK A10 - Тостер-гриль. Удобно и быстро для завтрака всей семьи. На праздники для приготовления бутербродов не заменимо. (+фото)