Привет всем!
Полгода назад нашей молодой семье родственники даровали это чудо техники, хотя я мечтала о микроволновке Поначалу я расстроилась, но после нескольких месяцев использования, я поняла, что данный предмет кухонной техники очень даже полезная вещь и способен заменить вам и микроволновку, и духовку
Расскажу о том, чем я конкретно пользуюсь каждый день, но начнем с комплектации.
Основное в аэрогриле- это чаша, крышка и решетки, на которые помещается еда для приготовления.
Две из них одинаковые, только разной высоты, а третья (с дырочками) нужна для того, чтобы варить на пару. Чаша аэрогриля ставится на белую подставку.
То есть что вы делаете: вы в чашу ставите решетку и на нее еду, накрываете крышкой и включаете нужную вам программу или настраиваете температуру и время работы самостоятельно на панели управления.
В комплектацию к аэрогрилю также входят: инструкция, книга рецептов, лопаточки разных размеров, расширительное кольцо, щипцы-ухваты и подставка для крышки аэрогриля.
щипцы лопаточки и книжка Щипцы нужны для того, чтобы вытаскивать готовую пищу или горячие тарелки
Пока вы что-то вытаскиваете, крышку аэрогриля лучше поместить на специальную подставку, чтобы не испортить мебель.
Расширительно кольцо устанавливается на чашу, когда это необходимо. Допустим, тарелка не помещается или еда находится слишком близко к нагревательному элементу, установленном внутри крышки.
В книге рецептов очень много, они доступные. Там указано, что и на какой решетке (низкой или высокой), при какой температуре готовить. Мне например нравится рецепт курочки оттуда, оооочень вкусно.
Итак, перейдем к достоинствам данного аэрогриля. В нем можно выпекать, сушить,жарить, размораживать, готовить на пару и подогревать пищу.
Но не все так просто. Будьте внимательны, если вы выпекаете что-то, допустим пирог, то лучше это сделать в обычной духовке,так как запечется только верхняя часть пирога, так как нагревательный элемент действует только сверху. Признаюсь, я там ничего не пеку, если только мини-пиццы на тонком тесте. Это минус, но для меня не существенный, я привыкла все печь в духовке.
Идеален для сушки. Я сушу там сухарики с чесночком, яблочки, а муж мой готовит сушенные помидоры в различных специях. Ооочень вкусно! Главное, поставил и забыл, сам просигналит и отключится. Да, сигналка громкая, слышно по всей квартире. Жарить тоже можно, я там жарю картошку в специях и перце. Кстати, также можно сделать в аэрогриле картошку-фри, я, правда, не пробовала еще, но данный рецепт есть в книге.
Очень быстро в аэрогриле можно разморозить продукты. Я кладу в чашу замороженные котлетки, включаю 50 градусов на 10 мин, а потом иду жарить.
Очень удобная функция приготовления на пару, так как на плите я не могу себе такое позволить.
Аэрогриль заменил мне микроволновку, так как тоже можно разогревать еду в обычных тарелках, без ободков. Что смешно, так это то, что эффект такой же, как и в микроволновке - греется только тарелка, а не ее содержимое Для того, чтобы разогреть суп, я ставлю его на 5-7 мин при температуре 120 градусов, потом перемешиваю и опять при такой же температуре и на это же время.
КАТЕГОРИЧЕСКИ не готовьте и не разогревайте еду в контейнерах, они плавятся!
Аэрогриль имеет функции стерилизации и самоочистки. Для самоочистки нужно налить немного воды и моющего средства, но мне как-то проще пойти помыть в раковине. Чаша очень тяжелая,для девушки, и большая, в раковину еле влезает
В общем, мне нравится этот аэрогриль,даже не смотря на его недостатки. Он выручает меня в определенных случаях и за это премного благодарна ему
Спасибо за прочтение!
написать модератору