Всем привет!
Данная книга уже не первый сезон помогает мне сделать разнообразные заготовки на зиму. У меня есть две кулинарные книги Ирины Сокол а вообще она издала их много, что говорит о какой-то воствебованости.
Книга включает в себя самые разнообразные виды заготовок и не только соления и консервацию, но и заморозку, маринование...
Многие рецепты я уже испробовала. По этой книге консервировала огурцы, помидоры, кабачки, перец, салаты, лечо и варенья. В книге много разных советов.
Много чего здесь до боли просто и даже банально. Некоторые рецепты занимают минимум времени и затрат. Более подробно о наполнении видно по фото содержания.
В целом очень хорошая книга, рекомендую!
написать модератору