Раньше любые продукты, используемые для приготовления блюд, я измеряла "на глаз". И если сыпучие и жидкие продукты можно было измерить с помощью мерного стакана (или на крайний случай обычного), то такие продукты как мясо, сыр, грибы, сливочное масло,…