С рождением ребенка увлеклась приготовлением собственных кисломолочных продуктов и вспомнила о такой технике как йогуртница. Раньше я скептически смотрела на подобные устройства, считая их бесполезными. Тем не менее с годами приоритеты меняются, с каждым годом недоверие к молочным продуктам и так называемым йогуртам все больше, поэтому и встал вопрос покупки йогуртницы.

До этого я делала некое подобие кефира в кастрюле из закваски "Эвиталия", получалось вкусно, но хотелось все же йогурта, а именно, чтобы он был погуще.

В местных магазинах ассортимент и цены не радовали, поэтому полезла на старый добрый Ozon. В результате долгих поисков внимание привлекла йогуртница Travola SN4008. Отзывы о ней были в большинстве своем хорошие, да и цена весьма демократичная. Изначально мне понравилось наличие стеклянных баночек и объем приготовляемого йогурта 1,5 л.

Итак, дождавшись покупку, с удивлением отметила качество баночек. Толстое стекло, бывало, что падали на пол и оставались целы. На крышках можно выставлять дату изготовления йогурта, что очень удобно.

Первоначально делала йогурты также из закваски Эвиталия, т.к. в нашем городе выбор не велик, позже начала заказывать китайские закваски, которые на поверку оказались вкусными и недорогими.

Так вот, с какой бы закваски я не делала, йогурт получался всегда. Часто люди говорят от том, что даже в более дорогих моделях йогурт получается жидкий или не получается вовсе. Данная йогуртница справлялась всегда.

Однозначно не является бесполезной покупкой, окупила себя многократно.

Некоторые писали, что нет сборника рецептов, но рецепт зависит от конкретной закваски, да и в интернете полно всего.

Кушайте натуральные йогурты и будьте здоровы!