Все здравствуйте!)
Если вы раздумываете над покупкой, надеюсь мой отзыв поможет.. А если случайно заглянули - уверена, вам обязательно захочется это чудо!
Итак моя героиня :
После того, как врачи посоветовали укреплять иммунитет моим киндерам через кишечник кисломолочными продуктами, я задумалась над пользой покупных.. Да и цена не радует.
Этот девайс попал на глаза случайно в магазине Озон по приемлемой цене, конечно, решила купить.. Сразу прочитала все рекомендации и рецепты, которые были в сети..
Своим опытным путем подобрала недорогие пастеризованное молоко и натуральный йогурт, из которых на выходе получался наиболее вкусный и густой домашний йогурт, в котором " ложка стоит":
а следовательно, и йогуртовых культур больше) Но о них в другой раз..
Так как йогуртница у нас уже полтора года, коробку и инструкцию сейчас уже не найти, если кому то нужна более подробная информация о технических характеристиках, то посмотрите фото этикетки на дне йогуртницы:
Пару слов о процессе приготовления: на 750 мл. молока беру 100мл густого или 200 мл. жидкого йогурта, аккуратно смешиваю и ставлю емкость в йогурницу (может быть емкость из комплекта или литровая банка например)
Включаютаймер :
на 5-6 часов, по истечении которых раздается пикающий сигнал средней громкости.
Посмотрев предварительно загустела ли смесь, йогуртницу выключаю и оставляю йогурт еще на 30-60 минут. Затем в холодильник) По прошествии еще 30-60 минут вкусный домашний йогурт готов, в него по желанию можно добавить все от меда-сиропа-варенья до мюсли-орешков-ягод и т.д... Использую также вместо сметаны)
Что касается самой йогурницы Travola, то помимо всех плюсов (цена, компактность, простота в управлении/приготовлении) у нее есть и минусы:
1. Сама не выключается
2. Выключателя кроме вилки из розетки нет.
3. Будет сигналить, пока не выключишь.
4. Йогурница перегревает смесь после 6-6.5 часов (температура для роста полезных бактерий должна быть около 40 градусов) Соответственно, йогуртовые бактерии могут погибнуть (получится простокваша)
Подводя итог, хочу порекомендовать этот прибор к обязательной покупке всем , кто заботится о своём здоровье!
сообщить о нарушении