Очень давно хотелось приобрести это чудо техники. И вот... Купила...
Для меня самый очевидный плюс: это емкость. Не надо раскладывать по десятку маленьких баночек, а сразу можно отмерять необходимое количество продукта.
Емкость там 1 литр. Можно готовить и меньше, на чаше нанесена маркировка.
Пробовала готовить кефирчики, йогурт, творог. В первую очередь, удобно тем, у кого есть маленькие детки. Собственно, я поэтому молочную кухню и покупала. В наших магазинах не встретить хороших натуральных йогуртов - все с какими-то добавками. А тут - самим можно приготовить и при этом знаешь, что туда положил. Ну, а для вкуса добавляю ягодки, сухофрукты или едим просто так.
В общем и целом - йогуртница мне нравится. Правда, если проглядишь - будет творог.
__________________________________________________________________________________
Вот, собственно на фото - творог и получился. Но этот - изначально творогом и задумывался. Сразу скажу, этот творог не из магазинного молока. Из магазинного - такой не получится. Этот - из домашнего коровьего, поэтому такой жирный. Соседка принесла, просила сделать. Такое количество творога у меня получилось из одного литра молока. Здесь примерно грамм 300-350 будет. В качестве закваски использовался Ацидофилин, купленный в молочном магазине, клала 2 столовые ложки.
__________________________________________________________________________________
Из минусов, пожалуй самый большой в том, что сама не отключается. То есть, если ставишь вечерком таймер часов на 5 работы, то среди ночи просыпаешься от настойчивого и довольно неприятного (а как, с другой стороны он в принципе может быть приятным, если ты спишь)) писка с мыслью: "И сколь же ты, гад, так уже пищишь?...". А потом усилием воли сваливаешься с кровати, дабы это чудо прогресса от сети отключить. С другой стороны, я его купила всего за 570 руб. Так что соотношение цена-качество вполне адекватно.
сообщить о нарушении