Всем привет!

Сегодня хочу поделиться с вами впечатлениями об одной из своих любимых помощниц по кухне- Йогуртница.

Йогуртница Scarlett SC-141 отзыв

Перед покупкой выбирала модели, думала какую лучше, но в конечном результате остановила свой выбор на недорогой модели и своему выбору очень рада!

Йогуртница Scarlett SC-141 отзыв

Упакована йогуртница в небольшую коробочку. Йогуртница Scarlett SC-141 отзыв

Цена около 20$

Основные технические характеристики: Йогуртница Scarlett SC-141 отзыв

Мощность 13 Ватт.

В комплект входят 7 стеклянных баночек. Объем каждой баночки 200 мл. Йогуртница Scarlett SC-141 отзыв Также в комплекте есть стикеры для отметок даты приготовления. Так как йогурт у нас расходуется очень быстро, стикеры пока лежат без дела. Йогуртница Scarlett SC-141 отзыв

В йогуртнице Скарлетт SC-141 можно приготовить не только йогурт, но и кефир, творог, сметану, ряженку.

Сама йогуртница компактная, много места не занимает на столе. Основной тэн белого цвета имеется кнопка включения/выключения и индикатор включения. Очень понравилось то, что в основании нет углублений для емкостей. Ровное покрытие позволяет ставить тару разного размера и объема.

Йогурт мы едим каждый день и готовлю тоже почти каждый день. Поэтому бывает когда в холодильнике остается пара баночек, а я уже готовлю следующий заход. В ход для тары идут стеклянные баночки от детского питания или другие стеклянные емкости которые могут подойти по размеру. Йогуртница Scarlett SC-141 отзыв

Ножки у йогуртницы прорезиненные, что делает ее очень устойчивой и не скользящей по гладкой поверхности. Шнур около метра. Йогуртница Scarlett SC-141 отзыв

Около кнопки включения/выключения есть строка с цифрами. С помощью деления, которое имеется на стеклянной крышке можно помечать в какое время был запущен процесс приготовления йогурта. Йогуртница Scarlett SC-141 отзыв

В йогуртнице Scarlett SC-141 и нет функции электронного таймера, но он мне и ни к чему. Установив время начала приготовления я знаю, когда нужно выключить йогуртницу и поставить охлаждаться йогурт в холодильник. Йогуртница Scarlett SC-141

Как приготовить йогурт в домашних условиях.

Готовить йогурт в домашних условиях оказалось проще простого! В инструкции к йогуртнице можно найти несколько рецептов по приготовлению. Кстати, йогурт можно приготовить как в специальной йогуртнице, так и в мультиварке, духовке, около батареи. Главное создать постоянную температуру 42-45 градусов.

Рассажу вам самый простой и бюджетный способ по приготовлению домашнего йогурта.

Для приготовления йогурта нам понадобится молоко и закваска. Рецепт домашнего йогутрта

Молоко я покупаю ультрапастеризованное, его кипятить не нужно. Молоко подогреваю и добавляю закваску. Закваску можно добавлять не только сухую. Можно добавить готовый йогурт без добавок. Так же в магазине можно купить более дешевый вариант закваски. Именно эту закваску я и покупаю. Треть баночки я добавляю в подогретое молоко. Чтобы йогурт был более густой можно добавить 2-3 ложки сухого молока.

Все разливаем по баночкам и ставим в йогуртницу. В процессе приготовления йогурт нельзя перемешивать, открывать, встряхивать. Время приготовления йогурта обычно 6-8 часов. Йогуртница Scarlett SC-141 отзыв

После того как время истекло, аккуратно снимаем крышку. Закручиваем баночки и ставим охлаждаться в холодильник. Йогурт охлаждаю около 4 часов. После охлаждения йогурт готов к употреблению! Домашний йогурт приготовленный в йогуртнице

Обычно йогурт готовлю без добавок. Домашний йогурт

А вот когда он уже готов, то добавляю всякие сладости. Очень вкусно с джемом, вареньем. Домашний йогурт

Вот сейчас пишу отзыв и вспоминаю, как я раньше не любила магазинные йогурты... А сейчас, с приобретением этой чудо техники, йогурт в нашей семье едят все каждый день.

Это очень вкусно и полезно!!!

О пользе йогурта думаю, уже все знают... Ведь йогурт полезен и деткам, и взрослым, и худеющим!

Поэтому мне остается только посоветовать приобрести Йогуртницу Scarlett SC-141 и готовить самые вкусные и полезные йогурты!

Спасибо всем за внимание! До новых встреч!